Најквалитетнији рецепти од јабука

Шта је потребно? Пре свега, сочне и добре јабуке. То су кључ за срећан резултат читавог гастрономског предузећа. Још увек вечни сателити печења - шећер и сода, пшенично брашно, јаја у количини од 4 комада, маргарин 200 гр. Или уље сличне тежине.

Пеци то!

1. Одвојите румењаке од протеина. То је лако учинити стварањем мале рупе у шкољку и декантирањем протеина. Жољак тада остаје нетакнут, унутар љуске.

2. Пренесите жуманце у посуду, мијешати, додати шећер и маргарин (маслац). Овде додамо мало сода, која је угашена у сирћету.

3. Било је време да се нападе кроз сиеве брашно. Потребна количина је одређена очима, тако да је тесто мекано и лако пада даље од руку.

4. Ставите наше тесто у посуду са високим странама. Важно је да је равномерно распоређујете на целој површини дна.

5. Пеел јабуке, уклоните семе, фино исеците. Спустили смо се изнад слоја теста.

6. Пре-хлађени протеини се сипају у посуду и мешају. У малим порцијама у маси протеина додамо шећерни прах. Опет, ми мешамо у хомогену и величанствену конзистенцију.

7. Напуните веверице преко јабука. Ставимо гајбу у пећницу која је загрејана на 170 ° Ц.

8. После око 40 минута, торта ће бити спремна.

Свињетина са јабукама у вину

Можда једна од најљепших јеламогу понудити рецепт за јабуке. Такво јело може постати кључни третман за романтичну вечеру, обележити празничну породичну гозбу или недељне окупљања са пријатељима. Његове елеганције могле су замислити племићи из прошлих времена. Састојци треба пуно, не кривите ме - гастрономска аристократија није лако.

Рецепт је:

1. Одлепите јабуке, исеците кожу, исеците језгро.

2. Направите сос. 250 г сувог белог вина помешано са 125 мл воде, запаљено. У кувано вино додајте цимет, шећер, лимунов сок у договореним пропорцијама. Пражите 3-5 минута. После тога, узимамо јабуке и охладимо их.

3. Свињетина је подељена на 10-12-14 делова. Спустимо комадиће у зачине и пржимо их у уљу. Под условом да је месо свеже и квалитетно, довољно је да се свака 3-5 минута пржи на обе стране.

4. Сок у тигању помешан са винарством и кувањем у њој свињетина одрезује 30-40 минута.

5. Сервирајте свињетину у вину сосу на плочи украшена парчинима јабука, зеленила и јагодичастог воћа.

Кухињски сир са јабукама

Печење је нежно и лагано. Да бисте представили такву посластицу вашем домаћинству за доручак, потребно је да се напорите и пробудите сат пре уобичајеног времена. Остатак ће бити изузетно једноставан ако се производи кувају од вечери. За укусни домаћи доручак, требат ће вам 3 јајета, килограм брашна, што више сочних црвених јабука, 3 кашике шећера, 4 - маслац, 2 крушка. Још једна јела од крзна, можете и кувају и окус ванилина за вас.

Кораци до готовог пецива:

1. Кресни сисе кроз сито, гнетите га виљушком како бисте постигли хомогену масу.

2. Разбијамо јаја на такав начин да сачувамо интегритет жуманца. У засебној посуди, експресујемо протеине и заборавимо на то неко време.

3. Удари ружине ручно (у овом случају се не користи миксер) и помешајте се са сиром.

4. Овде посипајте 10 грама крупице.

5. Разблажите вихњено у масу пене, мијешајте са главном рукавом.

6. Посуђе у којем планирамо пецати сису, подмазати уље и потресати дробњаче. Половину смо ставили у масу са цуром.

7. Изрезљамо јабуке у сосу.

8. Покривамо јабуке на другом спрату наше гајбе.

9. Достављамо будућност беспрекорни доручак у пећници, загрејан на 180 степени 20 минута.

И сада - пријатан апетит за вас!

Аутор: Катерина Сергеенко