Кромпир са месом у слојевима пећнице - корак по корак рецепт са фотографијом
Печени кромпир са месом - један од омиљенихјела са представницима многих земаља света. Различите кухиње, она има своје име: Азу, гулаш, кубете, топло и многи други. Таква популарност је заснована на складног комбинације укуса било које врсте меса и кромпира. месо унија и кромпир могу се наћи у руској кухињи: то је пире са ударцем, и ђувеч, и зрази и најједноставнијих и невероватно укусне - печени кромпир са месом у рерни. Припремите ово јело може свака Тхе пупи домаћица, људи далеко од кувања, па чак и дете, као рецепт за кромпир са месом у слојевима пећнице је веома једноставан, главна ствар - да обавља све корак по корак.
Потребни састојци:
- месо - 300 г
- кромпир - 600 г
- црни лук, 2 ком.
- мајонез - 100 г
- сир - 100 г
- бибер
- соли
Начин припреме:
- Припремите плочу за печење, подмазујући га мајонезом. Неће спалити и држати цело јело.
- Изабрали смо месо. Овде све зависи од онога што вам се више свиђа. Може бити пилетина, свињетина и говедина, итд. Али свињетина или пилеће одело врло добро, пошто се брзо припремају и имају благо и благо укус. Месо резано слојевима, што је тањи, то боље.
- Кромпир се очисти и пресеци у кругове, не дебеле, ширине око 3 мм. Важно је да је кромпир једнаке ширине, у супротном неће се печати неједнако.
- Прво слоје кромпира на пладњу за печење, пола од брушеног и сецканог кромпира, равномерно покривајући читаву површину плоче за печење.
- Први слој кромпира је насољен и подмазан мајонезом, веома је важно да га не претерује. Можете додати специјално поврће за поврће.
- Затим се ширију лукови, соли. Требало би да буде довољно да се обезбеди да се све кромпири затворе. Ово јело не може имати много лука. Ако нисте у принципу против тога, онда можете да га ставите колико год желите. Кромпир са месом ће само бити укуснији, јер ће се црни лук засићити месом и бити врхунац читавог јела.
- На слоју лука ширимо слојеве меса, соли и бибера. Такође, месо може бити зачињено уз било какве зачине које вам се свиђају.
- И поново стављамо лук за месо, сол. Стога се испоставља да је месо замрзнуто у слоју црног лука, што ће му дати сочност, мекоћу и нежност.
- Глава лука је подмазана мајонезом, што јој додаје зачини.
- Ми оставимо све преостале кромпере, соли, подмазујемо мајонезом.
Печени кромпир са месом може бити вашкруну јело. Када га припремите, у будућности ћете то у пракси учинити "на машини" и будите сигурни да ће свакако радити и задовољити своје рођаке. Такође можете додати и промијенити састојке, на примјер, додавањем слојева парадајза, шаргарепа или тиквица.
