Како кувати житарице од пшенице
Пшенична каша је заиста веома корисна. Она практично не садржи шећер, али постоје витамини групе Б, А, Е, као и холин, гвожђе, калцијум, магнезијум, фосфор, калијум, влакна, аминокиселине. Осим тога, доказано је да људи који редовно једу кашу од грубе пшенице губи холестерол, повећава имунитет, ојачава косу и ексере и побољшава стање коже. Покушајте да кувате посуђе према једном од реципијума описаних испод, и уверите се да то није само корисно, већ и укусно.
Листа рецепата:
- Рецепт број 1. Пшенична каша на води је витка
- Рецепт број 2. Пшенична каша на млеку
- Рецепт број 3. Кашичица "Артек" у посудама са месом
Рецепт број 1. Пшенична каша на води је витка
Ова каша се често кува у посту, јер је веома хранљива и засијеђује тело дуго времена, савршено задовољава осећај глади. И довољно је лако да је заварите.
Потребни састојци:
- пшенични груњ - 1 тбсп
- вода - 2 тбсп
- соли - према вашем укусу.
Начин припреме:
- пажљиво "Артек" опрати под текућом водом 6-7 пута;
- у котлу или посуду, ширимо груди и напунимо водом, доведемо до вреле, уклонимо пену и уклонимо ватру;
- Кашу треба мучити 30 минута, а онда је заврљити сат времена, а више се може искористити да би се добро попунила.
Ако држите брже, онда можете послужити посуду са медом или шећером, а ако не, додајте му масу на њега.
Рецепт број 2. Пшенична каша на млеку
Пшенична млечна каша ће бити дивнаПоред вечеру, односно потпуног хранљивим доручак. Пробајте и уверите се да је нормална здрава храна може да буде таква да само "Њам."
Потребни састојци:
- Вхеатграсс - 200 г
- вода - 2 тбсп
- млеко - 2 супене кашике
- Маслац - 20 г
- соли и шећера - према вашем укусу.
Начин припреме:
- "Артек" рудник и стави у алуминијумски пан;
- сипати воду, довести до врела и кувати на ниској врућини 20-25 минута;
- Млијеко кувати одвојено;
- затим сипајте вруће млеко, со, додајте шећер или мед да бисте окусили и кували још 20 минута;
- уклоните са врућине и ставите у врућу рерну 10-15 минута.
Овде можете ставити и грожђе, сушено воће или свеже јабуке, крушке, кандираног воћа. Све зависи од преференција и фантазије.
Рецепт број 3. Кашичица "Артек" у посудама са месом
Посуђе из рерне већ је веома оригинално и апетитично. Поред тога, у посуди направљеним на овај начин, очувана су корисна својства производа.
Потребни састојци:
- Вхеатграсс - 100 г
- вода - 2 тбсп
- пилећи филе или друго месо - 150 г
- лук - 1 ком.
- шаргарепе мале - 1 ком
- сунцокретово уље за пржење
- соли и зачина - према вашем укусу.
Начин припреме:
Оваква количина производа израчунава се на два мала порција:
- Мој "Артек" и поделите на два лонца;
- Месо исеците на мале порције и лагано пржите на уље;
- црни лук резан на прстење, корење трља на великој групи;
- на врху крпа постављамо слојеве прво шаргарепу, затим месо и покривач с луком прстију, со, бибером и залијевамо воду;
- Затворимо лонце са поклопцима или фолијом и послати га један сат у пећницу.
Надамо се да ће пшенична каша заузети частно место на столу. Припремите здраве оброке за себе и своју породицу. Бон аппетит!













