Скуидс на корејском: рецепт са фотографијом. Скуидс на корејском, салате од лигње, лигње кхе на корејском: најједноставнији рецепти за кување са фотографијом

Салата са лигњама и корејском шаргарепом: рецепт са фотографијом

Не постоји увек време и жеља за припремом неких компликованих комплексних јела. У том тренутку можете направити једноставну, али врло укусну салату са морским плодовима и зачињеним поврћем.

Потребни састојци:

• 
  корење на корејском - 300 гр


• 
  крпице - 4 средњег тела


• 
  бели лук - 3 ком


• 
  бели лук - 3 зуба


• 
  соја сос - 4 тбсп


• 
  сирће - 50 гр


• 
  сол - 1 тсп


• 
  шећер - 1 тбсп

Корак по корак инструкција

1. 
   Припремите маринаду од 200 грама кључалне воде, шећер, сирће и сол. Залијте га љуштити и сјечити на траке или полупречнике лука. Оставите сат и по у фрижидеру.


2. 
   Лигње са топлом водом и пажљиво ољуштеносви њихови филмови. Затим ставите трупове у слану воду за кухање, бројајте до 10 и брзо уклоните. Производ који се обрађује на овај начин ће задржати мекоћу и неће се претворити у гуму.


3. 
   Скуидс се хладе и пресецају у танке траке.


4. 
   Ставите шаргарепу, лиснате лук и лигње у керамичку посуду. Додајте здробљеног или здробљеног лука, сипајте у соја сосу и добро се мешајте са дрвеном лопатицом.


5. 
   Пустите да се пије у фрижидеру најмање два сата, затим украсите зеленилом и послужите.

Пикантна лигња на корејском: рецепт са фотографијом

Ово јело није само егзотично, већ ипикантни укус. Софистицираност црних маслина успјешно се усаглашава са нежним лигњим месом, а шипак цаиенне паприке даје јединственом укусу.

Потребни састојци:

• 
  Корејски шаргарепа - 250 гр


• 
  прасак (бели део) - 1 сунд


• 
  лигње - 4 трупе


• 
  црне маслине - 1 цан


• 
  мајонез 67% - 1 пакет


• 
  першун - 1 греда


• 
  прах цајенског бибера - на врху ножа

Корак по корак инструкција

1. 
   Угризе лигње у кључу слану воду, одлепите филмове и исеците у траке средње дебљине.


2. 
   Исеците пире у танким прстеновима.


3. 
   2/3 маслине сече на половине, а остатак остане нетакнут за декорацију.


4. 
   У прелепом контејнеру ставите све састојке и нежно их међусобно мијешајте. Врх са хаотичним или мрежастим мајонезом.


5. 
   Непосредно прије служења, потросите мало салате с паприком Цаиенне да бисте побољшали укус.

Скуидс на корејском језику: рецепт са фотографијом пихане зелене салате

Ово је веома оригиналан и необичан начинлигње за кување на корејском. Поред тога, посуда изгледа естетски на столу и може се направити као послуживање или ставити на једно велико јело.

Потребни састојци:

• 
  лигње - 200 гр


• 
  црвени пасуљ у сопственом соку - 200 гр


• 
  Корејски шаргарепа - 200 г


• 
  слатки лук - 1 комад


• 
  шампињони - 250 гр


• 
  мајонез 50% - 1 паковање


• 
  соли

Корак по корак инструкција

1. 
   Одлепите лук из љуске и исеците сламу. Заједно са ситним сјеменкама ставите загрејану тигањ и пржите до златне у маслиновом уљу.


2. 
   Лигње заварите, олупите траке и исеците на танке траке.


3. 
   Са пасуљом одводите воду и ставите у велики контејнер. Додајте све остале састојке и мајонез, а затим добро мешајте и пустите да се пије у фрижидеру око 2-3 сата.


4. 
   Пре служења, да се формирају са масажним куполама салате, украсите траке корејског шаргарепа и служите свако појединачно. По жељи, посуду се може допунити било каквим зеленилом.

Он од лигње на корејском: рецепт са фотографијом

Он је ово изворно корејско јело које,према изјави историчара, сам Цонфуциус је био веома драг. Током времена, стекла је широку популарност и освојила љубав не само од гурманских Корејаца, већ и преплодних становника Европе. Традиционалне живе ограде су израђене од полумјесеца, туњевине или скуше. Током кувања, риба није била подвргнута топлотној обради, већ само маринирана, што је било нешто необично за словеначко кување.

Данас се чак и месо - телетина или јагњетина - користи за посуђе, али љежер од лигње на корејском користи највећи успјех.

Потребни састојци:

• 
  крпице - 1,5 кг


• 
  корење на корејском - 200 г


• 
  маслиново уље - 50 мл


• 
  бели лук - 6-7 зуба


• 
  соја сос - 2 тбсп


• 
  столарски сир - 2 тбсп


• 
  сусам, коријандер у земљи и соли - по 0,5 тсп


• 
  шећер - 0,3 тсп


• 
  црвени мљевени бибер

Корак по корак инструкција

1. 
   Лигње се отапати, кувати у кључу слану воду са зачинама и пажљиво уклонити филм.


2. 
   Дозволите труповима да се охладе, исече фино резино и ставите их у дубоку посуду.


3. 
   Млијепо чеснечке мрље на малом гратеру. Загрејте уље у тигању. Када почне да се креће, сипајте сјеме од лука, соли, шећера и сусама. Ватра се смањује, стално мешајући, додајте коријандер, сирће и соја сос.


4. 
   Када маринада постане хомогена и лаганазгусите их, сипајте лигње, потресите црвеним бибером и добро се мешајте са дрвеном лопатицом. Ставите у исту количину шаргарепа на корејском језику и поновно промешајте јело.


5. 
   Ставите у фрижидер 4-6 сати, тако да су плодови мора добро натопљени зачињеним сосом. Готовом јело се гостима нуди као ефикасна, оригинална и задовољавајућа ужина.