Пица у тигању, брзе рецепте. Како кухати укусну пицу у понви, корак по корак инструкције

Рецепти пице у тигању

Пица у пржењу - укусна италијанска традицијау слованској интерпретацији. За разлику од већине сорти печења, може се кувати без поштовања строгих рецепата. Тако, на примјер, може бити основа бујна квасац или танко тесто, дијелови кашике и чак лаваш. Као пуњење, биће одговарајуће различите сосове, пржено или свеже поврће, месо и производи од кобасица, различите врсте сира, зеленила и морских плодова. Можете додати мало павлаке. Такво укусно јело такође можете кувати у иЦоок (Аикук) од Амваи-а.

Петоминутна пица са јајима и крем сира - корак по корак рецепт

Припрема пице пет минута, по правилу,у пратњи минималном износу од бриге и много пријатних емоција. Кратка листа производа и најбржи начин да их процесуирају - идеална за креирање укусне јела у ограниченом временском распону (сличан рецепт, колико брзо 10 минута да кува пицу, нуди Анастасиа Скрипкина - аутор многих кулинарских јела).

Потребни састојци:

брашно - 9 тбсп. л.

кефир - 4 тбсп. л.

мајонез - 4 жлице. л.

сода - 1 пинцх

јаја - 3 ком.

соли - 1 пинч

шећер - 1 тсп.

жути парадајз - 2 ком.

чешљај парадајз - 5 комада

крем сир - 300 гр.

зелен

Корак по корак инструкција

Од хладног јогурта, мајонезе, две јаја и брашна мењају еластично тесто. Додајте со и шећер, формирајте колач величине дна тигања.

Спржите базу на тигању. Затим окрените га и покријте танким круговима жутог парадајза. Врх са пола парадајзом од вишње, куглама крем сира и зеленим листовима.

После 5 минута налијте у јаје пице 1 са цијелим жуманцетом. Донесите посуду док не будете спремни и служите топло до стола.

Пица квасца у тигању са прженим јајом - корак по корак рецепт

Изгледа како да направимо пиззу од квасцатигањ без додатног печења? Веома је једноставно! Довољно је само да се тесто увуче танким слојем и унапред обради пуњење заваривањем или печењем. Поврће пица за овај рецепт је укусно, невероватно сочно и мирисно.

Потребни састојци:

вода је топла - 250 мл.

суви квасац - 2 тсп.

брашно - 3 шоље

мед - 1 тбсп. л.

маслиново уље - 1 тбсп.

сол - 1 тсп.

парадајз сос - 2 тбсп. л.

сушени парадајз - 6 комада.

патлиџан - 2 ком.

босиљак - 1 греда

црни лук - 1 ком.

сир тврдих сорти - 250 гр.

Корак по корак инструкција

У посебном посуду гнетите квасац, мед, маслиново уље и воду. Када се јастог расте, гнетите еластично тесто. Очистите танку кору за пицу и пржите у тигању са обе стране.

Подлогу треба подмазати парадајз сосом и врхом са здробљеним сунцокретним парадајзом. Затим се проширити по целој површини пржених патлица са луком.

Кувајте пиззу на ниској врућини најмање 7-10 минута. Тврди сир решетке на великој груди, исећи зеленило или подијелити у лишће. Уз сир и босиљак посипајте пицу 2-3 минута пре краја кувања.

Након искључивања зоне кувања држите посуду испод поклопца 5 минута. Спремна пица ставити широку јело и исецати у мале порције.

Зачињена пица на хлебу пита - корак по корак рецепт

Припрема пице у тигању користећиОбични лаваш се сматра најлакшом и најбржим опцијама. Ово јело не укључује потребу за припремом било какве основе: довољно је купити пар танког лаваша у најближем утичницу и одредити врсту пуњења.

Важно! Као пуњење пице на пита хлеба потребно је изабрати састојке сувог свијета. У овом случају, база се неће загладити, а пица-минут ће бити танак и оштар.

Потребни састојци:

лавасх танак - 1 ком.

парадајз - 3 ком.

сир моззарелла - 100 гр.

Пармезан сир - 100 гр.

кобасица са саламом - 200 гр.

Бугарски бибер - 1 ком

Корак по корак инструкција

Поур лавасх на ливеног гвожђа.

Покривајте базу сосом од парадајза. Посути на врх са нарибаним пармезаном и фино исецканом моззарелло.

На врху уредно уредите крпице салама и потресите коцкицама паприке.

Да доведемо до спремности на топлој температури 5-7 минута.

Пребаците посуду на равну плочу, исеците на комаде и оставите да се охлади. Спремна пица у тигању након пуног хлађења постаће још укуснија и хрустљавша.