Тесто за ускршњу торту у пећници и произвођачу хлеба - Како направити тесто за ускршњи колач: слатко, припремљено, без квасца, Александрија
Добар рецепт за тестирање је педесет проценатауспех кувања печења. Али у случају ускршњих колача из теста, готово је у потпуности у складу са укусом готових пасоклова, али и празничног расположења. Чак је и знак да ако се тесто не уклапа и да се ускршњи колачи не испадну, онда ће ова кућа често бити болесна. Иако савремене домаћице нису толико сујеверне као и наше прабаче, нико од оних који се одлуче за кухање ускршњих колача својим властитим рукама неће одустати од рецепта за једноставно и укусно тесто. Из нашег данашњег чланка научићете како направити тесто за колач са сувим квасом за Ускрс за пећницу и произвођач хлеба. И такође наћи занимљиве рецепте за квасац, пиво, Алекандриа тесто за кулицхики, као и пробну верзију за пите без квасца.
Тесто за укусно ускршње колач у пећници, корак по корак рецепт са фотографијом
Најчешће за прављење укусног Ускрсаколач у пећници бира тесто на свежем квасцу. Из овог теста бациле су наше баке и прабабије пахуљице. Али укусно тесто за ускршњи колач у пећници (корак по корак рецепт са фотографијом на) може се направити и на основу сувог квасца. Осигурајте то сами, савладали наш сљедећи рецепт за сјајно тесто квасца за ускршње колаче.
Основни састојци за укусно тестирање колача
топло млеко - 2 тбсп. 2 тбсп. л.
јаја - 6 ком.
суви квасац - 1 тбсп. л.
шећер - 2 тбсп.
маслац - 230 г.
соли - 0, 5 тсп.
павлака - 0, 5 тбсп.
ванилин - 1 паковање
брашно - 9 тбсп.
розине - 150 гр.
Корак-по-корак упутства за тест рецепта за укусно ускршње колач у пећници
Топло топло млеко у дубокој посуди. После млека додамо шест јаја. Требали би бити топли (собна температура), а не из фрижидера. Затим налијемо маслац топљен на водено купатило / микровална пећница и павлака.
Након што долази до окретања шећера, осушиквасац и ванилин за брзо кување. У идеалном случају, боље је користити течни екстракт ваниле (1 тсп), али је ванилин за овај рецепт погодан. Узимајте уобичајену короллу и протресите мешавину све док се шећер не отопи у потпуности.
Додајте пола брашна у мале порције и поново мешајте док се не постара.
Сад потресите преостало брашно, додајте грожђице и почните да гнетите меко тесто. Иначе, зачини пре додавања неопходно је врео са кључаном водом 5 минута, а онда исцедити воду и сушити бобице на пешкиру.
Након што покријемо посуду и пошаљемо тесто 2-3 сата на топлом месту, на пример, близу плоче, идите горе.
На крају овог времена, попуњавамо посуду са отприлике пола теста, узимајући у обзир чињеницу да се током процеса печења тесто добро развија.
Обрасци се шаљу тестом у добро загрејаном обликуПећница 180 степени око 35-40 минута. Проверите доступност ускршњих колача са дрвеним штапићем - ако на тесту нема искривљења, онда је пасцхка спреман!
Тесно тесто за торту у хлебу, рецепт за корак по корак
Произвођач хлеба производи одлично тесто квасцаза ускршње колаче. А у производјачу за храну можете обојицу припремити тесто и печити колаче и одвојено направити тесто за пухове у пећници. Свака од ових опција има своје предности и минусе, који у великој мјери зависе од модела произвођача хлеба. Затим ћете добити рецепт корак по корак за једноставно тесто квасца за колач, који се може користити и за прву и другу верзију.
Неопходни састојци за тесто квасца за торту у производњи хлеба
млеко - 130 мл.
маслац (меко) - 100 гр.
шећер - 160 г.
жутице -2 ком.
брашно -0,5 кг.
сол - 1/2 тсп.
суви квасац - 1 тсп.
Ванилин шећер - 1 тсп.
суво грожђе -180 гр.
Упутства о томе како направити тесто квасца за торту у произвођачу хлеба
Млеко се загрева на средњој врућини на 30-35 степени. Ово је неопходно да би квасац почео да ради. Ми топло млеко налијемо у канту произвођача хлеба.
Сада налијмо два жоље (од јаја средње величине) и омекшаним маслацем.
Након тога додајте шећер, ванилин шећер и сол. Онда сипајте грожђе или мешавину сушеног воћа, кандираног воћа, ораси - што вам се више свиђа.
На самом крају се додају брашно и суви квасац. Препоручљиво је унапредити брашно.
Ако желите да мијешате тесто и ондакористите га за печење колача у пећници, а затим можете одабрати режим "Доугх", "Паста Доугх". У овом случају, такво тесто већ ће бити директно у пећници. Ако намеравате одмах испразнити кулицхики у хлебу, онда одаберите мод, што је ближе, до завршеног резултата. На пример, "Слатки хлеб", "Основни са сувим грожђем" или "Француски хлеб".
Укусно брзо тесто за торту без квасца, корак по корак рецепт
Најквалитетнија тортна торта може се добити одбрзи рецепт за тесто без квасца. Ова торта је мекана и благо влажна унутра. Истовремено торта остаје крхка и нежна. Прочитајте како припремити укусно брзо тесто за торту без квасца у наредном рецепту по кораку.
Неопходни састојци за брзо тестирање укусне торте без квасца
јаја - 3 ком.
брашно - 2 тбсп.
млеко - 1 тбсп.
шећер - 1 тбсп.
маслац - 100 гр.
суво грожђе - 100 гр.
прашак за пециво - 1 тсп.
ванилин - 1 паковање
Корак по корак инструкције како направити брзо тесто за колаче без квасца
У посебном контејнеру мијешајте брашно, прашак за пециво, ванилин.
Протеин је одвојен од румењака. Додајте шећер у жуманце и меки путер. Вазни до хомогене масе и потпуне растварање шећера.
У масној и јајној масти, у малим порцијама, сипајте смешу брашна и мешајте са миксером док се не створи ситна мрвица.
Сада додајте млеко и наставите да мешате миксер са малом брзином.
Розе или остала сува воћа према вашем укусу, руднику и осушите на пешкир. Залијемо брашно и додамо је у тесто.
Остаје да удари у густу, стабилну пену протеина и нежно уђе у тесто.
Препакирати тесто специјалним калупима, пре-подмазан маслацом (кремастим) и посути брашном. Пеците колаче док не кувате.
Пражено тесто за паскирање (торта) са квасцу на млеку за пећницу, корак по корак рецепт
Припремљено је припремљено тесто за торту у пећницимлеко и квасац, али се разликује од уобичајене варијанте квасца. Пре свега, колачи на кремасти су влажнији и густи. Зато колачи од пецива за Ускрс са квасцу на млеку за пећницу трају дуже и остају свежи и не заустављају се.
Неопходни састојци за кремасто тесто са квасом у млеку за колаче
млеко - 300 мл
маслац - 240 гр.
јаје - 1 ком.
жоље - 8 комада.
брашно - 850 гр.
свежи квасац - 35 г.
шећер - 320 г.
мед - 1 тбсп. л.
рум (опционо) - 1 тбсп. л.
соли - 0, 5 тсп.
лупак једне наранџе
Упутства о томе како направити припремљено тесто за питу са квасом на млеку за пећницу
Правимо кашику из 100 мл топлог млека, кашике меда и квасца.
Преостало млеко заједно са маслацем се ставља на ватру. Солим и доведите смешу у врелину.
Приближно 200 г брашна се просарава и додаје у топло млеко. Мешајте док се не уништи и покреће цело јаје.
Додајте кашику, мешајте и оставите на топлом месту.
Јолени, шећер и наранџасти зест мешани. Додати смешу на пригушени сунђер.
Залијемо прешано брашно и мијешемо хомогено меко тесто. Одлазимо још један сат на топло место.
Додамо грожђе, суво кајсије или било које друго сушено воће / кандирано воће. Ако користите рум, онда пре-усакајте сухо воће у рум.
Упаковани по облицима и пецивом на златну.
Александријско тесто за торту, корак по корак, рецепт са видео записом
Александарско тесто за колачеУскрс је мало теже припремити од нормалног квасца. Ово тесто се ради у две фазе и припремљено је скоро један дан. Али резултат исплати све напоре - колачи су невероватно укусни и мекани. Како припремити Алекандријско пециво за Ускрс за ускршњу торту научите из видео рецепта испод.
Тесто за торту може се припремити као квасац,и путер без квасца, Александрију или крему. Сваки од ових рецепата теста за Ускршње колаче има своје предности и слабости. Подједнако укусни су колачи печени у пећници, као и посуде у производњи хлеба. Сада знате како корак по корак направити једноставно и брзо тесто за колаче, укључујући сув квасац, и можете одабрати опцију која вам се више допада за Ускрс.
