Тинктура црне чоке

Спремна тинктура чоколаде - врло је укусно пиће са аромом бобице, који се може ставити на празнични сто. И колико је добро додати кашику тинктуре за припрему чаја! То ће бити дивно загревање и тонирање пића.
Тинктура црне грошђе са медом
Ова рецептура тинктуре црне чоке ће привући оне који не воле сувише слатка алкохолна пића. Готова тинктура испоставља се неслада и мало трепавица. Да бисте припремили тинктуру за овај рецепт, биће вам потребно:
- 2.5 тбсп. цхокеберри
- 3 тбсп. л. душо
- 1 литар водке
- шипак храстове коре
Размазати и исперити бобице од чоколаде, посути иху теглу. У водено купатило, растопите мед, ако је већ кандиран, и додајте га у бобице. Кора храста такође исперу и додају у бобице медом. Напуните воће са водком, затворите чврсто с теглом и ставите је у тамно место 4-5 месеци. С времена на време извадите тинктуру и добро се протресите. Када је тинктура спремна, напуните га преклопљеним у неколико слојева газе и прелијете прелијепе боце.
Тинктура црног планинског пепела са каранфилима
Зашто не зачините укус и додајте мало зачина у тинктуру? На пример, каранфил. Да припремите тинктуру црне чоке од стране овог рецепта, узмите:
- 1 кг чоколаде
- 500 г шећера
- 1 литар водке
- 3 пупољка каранфила
Исперите, гребите и сипајте бобице у теглу. Са дрвеним дробљењем, засејите бобице, додајте каранфиле и шећер за њих. Добро се добро берри јагодице са шећером. Сада покривајте врат гомиле и оставите је то два дана. Два дана касније сипајте водку у посуду, затворите га с капуљачом и ставите је на мрачно место 2 месеца. Припремите тинктуру од кокошијег грла кроз газу, налијте у бочице и ставите на хладно место.
Тинктура са листовима вишње: рецепт 1
Предлажемо да покушате да направите тинктуру црне чоколаде са листовима вишње. Оваква тинктура се припрема много брже преливањем бобица са кључањем воде. Да направите тинктуру са овим рецептом, узмите:
- 3 литра чоколаде
- 1 кг шећера
- 2 тбсп. л. лимунска киселина
- вишњеви листови
- водка
Јагоде чоколадног рубља и исперите. И опрати листове вишње. На листовима трешања не спасавајте, требало би их узети више, али не морате ићи предалеко. Пренесите боје са листовима и попуните их са три литре воде која се загрева. Инсистирајте на бобицама дан, а затим их напрезати, али не стискајте. Сипајте резултујућег сирупа у посуду, додајте шећер и лимунску киселину. Добијену добијену смешу доведемо до кувања и кухамо 15 минута. Потом потпуно охладите сируп, додајте водку и можете сипати боце.
У зависности од ваших жеља, можете додати више или мање водке. Ако вам се допада снажније пиће, разријеђите готовог сирупа водком у пропорцијама од 1: 1.
Тинктура са листовима вишње: рецепт 2
Нудимо вам још једну поставку рецепта са листовима трешње. Као и претходни рецепт, ова тинктура је припремљена прилично брзо. И тако, требаце ти:
- 1 кг чоколаде
- 200 г листова вишње
- 1.6 литара воде
- 3 тбсп. шећер
- 2 кесе ванилина
- 1 врећа лимунске киселине
- 1 боца водке
Уклоните сок из сјеме и опране ароније. Не одбацујте притиске, већ се мешајте са листовима трешње, додајте воду и кувајте 15 минута. Затим уклоните са врућине и охладите добијену смешу, напрскајте и добро стисните. Додајте овде сок од ароније, шећера, ванилина и лимунске киселине. Поново додајте смешу на врену и кувајте је 5 минута. Припремљени сируп од врућине, охладите и додајте водку на њега. Готова тинктура може се флаширати.
Бон аппетит!













