Рибизла са шећером за зиму: без кухања, смрзавања, без фрижидера. Рибизи рецепти са шећером
Црна рибизла је једна од најквалитетнијихкорисне бобице, које укључују број витамина А, Б, Р и елемената у траговима. Пектини, есенцијално уље, фосфорна киселина, калијумове соли, гвожђе, фосфор и друге корисне супстанце значајно повећавају нутритивну вредност црне рибизле. Захваљујући својственим својствима, бобица је изузетно популарна и вољена од стране многих власника летњих колиба на нашим географским ширинама. Дакле, рибизла са шећером за зиму је права витаминска бомба и панацеа за многе болести. Поред тога, то је савршено пуњење за слатко пециво, као и додатак десертима и сладоледу. Постоји много рецепата за припрему црне рибизле за зиму са употребом шећера - класичног, јам-пиатиминутка, без кувања, замрзнутог воћа, са наранџастом. Данас ћемо прегледати најбоље рецепте са фотографије рибизле са шећером за зиму, са којом можете припремити ову деликатесу.
Садржај
Укусна црна рибизла са шећером без кувања за зиму - корак по корак рецепт са фотографијом
Пет минута из рибизле са шећером за зиму - једноставан и брз рецепт
Смрзнута црна рибизла са шећером за зиму - универзални рецепт
Рибизла, бруснута шећером за зиму без фрижидера - видео рецепт
Укусна црна рибизла са шећером без кувања за зиму - корак по корак рецепт са фотографијом
Познато је да већина хранљивих састојака иВитамини се губи током термичке терапије. Стога, црна рибизла зими без кувања савршено задржавају све предности и хранљиву вредност, који је важан за прехладе и превенцију болести. Припремите рибизле за зиму, а ви добити прилику током хладне сезоне за обнављање резерви организма од битних елемената, посебно витамина Ц. И наш корак по корак рецептури фотографије ће вам рећи поступак за припрему овог Свеет Берри "пекмез без кувања."
Састојци за припрему црне рибизле без кувања:
бобице црне рибизле - 1 део
гранулирани шећер - 2 дела
Корак по корак инструкција на рецепту за рибизле са шећером за зиму без кувања:
Рибизле се чисте од остатака и незрела бобица, а затим опере.
Најповољније је прање бобица у великом црталу - стављамо све сировине за будући џем.
Опране бобице треба равномерно распоређивати на великом пешкиру, који апсорбује вишак влаге.
Сува сировина се улије у блендер и темељито претуче. У одсуству такве технике обично ће се вршити млевење меса.
Добијена маса бобице се ставља у контејнер и великодушно посути шећером, уз добро мешање.
Рибизла треба оставити 10 до 12 сати да би се растворио шећер.
Јам је постављен у пре-стерилизованим теговима и затворен поклопцима. Након хлађења, стављамо га на полицу хладњака.
Такав укусни третман савршено ће сачувати своје корисне квалитете до зиме и задовољити дјецу и одрасле витамине.
Пет минута из рибизле са шећером за зиму - једноставан и брз рецепт
Ово није само посебан десерт, већ и одличанпуњење пите, бисквита, као и база за кухање морс и кесе. Јарун од 5 месеци се брзо припрема, што је важно за заузету домаћицу. Поред тога, кувани према нашем рецепту, рибизла за зиму са шећером биће изврсна превентива против прехладе. Разблажите жлицу џема у чаши топле воде, додајте мед - а ни грипа није страшна за вас!
Састојци за петоминутне рибизле за зиму:
бобице рибизле - 1 кг
гранулирани шећер - 1,5 кг
чиста филтрирана вода - 1,5 чаше
Корак по корак инструкција рецепта за рибизла пет минута са шећером:
Зрнасте рибизле испране, сортирале, бланшале неколико минута у врели води.
Припремамо сируп из воде додавањем шећера, заварите и ставите бобице у посуду.
Затим поновно сируп сируп, већ заједно са јагодама - још 5 минута.
Спремни џем се улије у стерилизоване тегле и ваљани са поклопцима.
Јам-пиатиминутка за конзистентност ће изгледати као желе - предјела дебела бургундска боја.
Смрзнута црна рибизла са шећером за зиму - универзални рецепт
Ова мирисна тамна бобица се сматра одличномоснова за припрему многих корисних десерта и пића. Ако немате времена за кување мамца, можете направити смрзнуто рибизло шећера. Зими је довољно лако одвојити дио укупне масе бобице неопходног за попуњавање компата, соса или пита. Ово је заиста универзални рецепт - погодан је и за замрзавање малина, боровница и других бобица.
Састојци за припрему замрзнуте рибизле за зиму:
рибизла црна зрела - 1 кг
шећера-½ шоље
пластична врећа са поклопцем ниске температуре
Корак по корак инструкција за припрему рибизла са шећером за зиму у замрзивачу:
Јагоде се опере кроз циркулацу под текућом водом и очисте од лишћа и гранчица. Тада су јагодице поново моје.
Распоредили смо га на великом пешкиру да апсорбују влагу.
Суве бобице би требало пренијети у посуду. Постепено сипајте шећер, мијешајте масу кашиком - пре него што покријете сваку јагодицу с слојем шећера.
Сада стављамо "кандирану" рибизлу у пластичне контејнере или посуде и пошаљите у замрзивач. А зими добијамо и креирамо кулинарска ремек-дела!
Таква смрзнута слатка деликатесија може да сачува свој квалитет укуса 1 - 1,5 године. А ако додате јагоде или боровнице, добијате прави мешавина берри-витамина.
Рибизла, бруснута шећером за зиму без фрижидера - видео рецепт
Припремите здраво џем одрибизла са шећером за зиму је врло једноставна. У нашем видео-рецепту ћете наћи корак по корак водич за процес набавке. Посуда од конзервираног џема може се складиштити до зиме у остави.
Рибизла са шећером за зиму је прави магацинвитамини и корисни микроелементи. Жетва бобица задовољна својим богатством? Направите гомилу рибизле са шећером за зиму према различитим рецептима - без кувања, смрзнути у замрзивачу. Ако желите да складиштите рибље чорбе без фрижидера, боље је кувати џем. Успјешно сте празни!
