Коњак пунцх
Панчак је измишљен у Индији, ау Европи је ово пићедошао је почетком 17. века, када је доведен из Индије у Енглеску. Првобитно, ударац је припремљен од рума, кувана шећером, водом и разним плодовима. Назив "ударац" са Хинду преводи се као "пет", јер у овом пићу мора бити пет компоненти.
Коњак пунцх
Да бисте направили коњак ударац, биће вам потребно:
- 1 кг шећера,
- 10 лимуна,
- 3 наранџе,
- 60 -700 г шећера,
- 500 мл коњака,
- 500 мл водке,
- 2,5 литара воде.
Припрема
Шећер се млевља с сијаченим лигњама лимуна и поморанџе.
Прочитајте више: