Латвијска салата и енглески ударац

Ако желите да диверзификујете вашу столу, али не трошите пуно времена и енергије на то, користите рецепте латвијске салате и енглеског ударца.

Латвијска салата "Рассолс". Не можете ништа више задовољити: кувани кромпир, кисели краставци, ољуштене јабуке, кувана свињска говеда, харинге и јаја која се прережу у парче, посута павлима. Додајте сенф и хрена.

Таква лепа салата врло добро "иде" јутро након бурне забаве. Посебно ако пијете чашу врло слатког јаког чаја са лимуном.

Пола сата после овог доручка (чај-салата) бићеш "као краставац"!

Ако имате времена током дана да направите енглески ударац, онда ћете се осећати врло добро и бити спремни за нове подвиге. Пунцх овако се ради:
за 12 порција - 500 мл. ракија, 250 мл. рум, 250 мл. лук, 250 мл. цурацао, 1 литар. инфузија чаја, 3 лимуна, 1 наранџаста, 250 г шећера.

Резани на танке резине 1 лимун и 1 наранџасту, ставите у поније, додајте сок од 2 лимуна, а затим гријате заједно са остатком композиције, али не врели. Пунцх се може пити и топло и хладно.

Прочитајте више: