Грог

Грог

У почетку, грог је омиљено пиће морнараБританска краљевска морнарица. До средине 18. века, њихов пораст укључивао је део рум. Али адмирал Едвард Вернон је одлучио да стави тачку на ову традицију, јер су дневне пиће морнари довели до пијанства и нереда на бродовима. Главни командант је наредио да разбије рум водом. Први морнари протестовали, али онда се заљубила у новом пиће, посебно рума разређеним са топлом водом је било добро у хладне сезоне. Адмирал Вернон у невремену носио плашт, који се зове грогам плашт, тако да му дали надимак "Старо Грог" - "Стара Грог". У част адмирала и његовог огртача, мјешавина рума и воде такође се назива "грог".



Сада, као основа за Грога,Само постаните класик за овај пијац, али и коњак или виски. Алкохол се разређује топлом водом, чајем или кафом, додају се зачини у грог, а понекад и цитруси, обично лимун или лимун.



Постоје различити рецепти Грог, данас ћемо поделити са вама неке од њих.



Да бисте припремили класичан (једноставан) грог, биће вам потребно:

• 600 мл воде


• 2 кашике жлица чај


• 3-5 кашика шећер


• 3 ком. каранфили


• 4 грашка слатког бибера


• 3 гриса црног бибера


• 6 зрна бадјана


• циметом и мушкатним орашчићем - на врху ножа


• лијев лист


• 1 бт. Рома

Дајте воду да завари, додајте чај изачини, затим поур рум. Дозволите гргу да завари, уклони са врућине и покрије поклопцем. Након што се грог инфузија 10-15 минута, може се конзумирати. Грог је пијан.



Да бисте направили крупни кафу, узмите:

• 0,5 л рум


• 100 мл коњака


• 50 мл шећерног сирупа


• 500 мл инфузије кафе


• 1 лимун

Кафа инфузија топлота, али не доноситекључање. Сипајте преко загрејаних порцеланских чаша, додајте рум, шећерни сируп, коњак и мешајте. Ставите лимун у сваку посуду. Ова количина састојака је довољна за 6-8 порција грога.



За млечни грог, бит ће потребни следећи састојци:

• 40 мл рум


• 100 мл млека


• 100 мл инфузије чаја


• 10 мл шећерног сирупа

Мијешати млеко, шећерни сируп и инфузију чаја. Загрејати смешу, али не врећи, а затим додати рум. Милк грог сервиран у порцеланским шољама.



Да бисте припремили грожђе меда, узмите:

• 40 мл коњака


• 150 мл топле воде


• 10 г меда


• лимун

Мед и коњак раствара се у врућој води - а мед грожђе је спремно! Нарежи га у порцеланској чаши, стављајући тамо парче лимуна.



Бон аппетит!</ п>