Пумпкин печеница

Бисквит печеница са сиром

Да бисте направили тепсију од бундеве с сиром, потребно је:

• бундева - 300 г


• мекана скута - 300 г


• шаргарепе - 70 г


• розине - 50 г


• сушене кајсије - 100 г


• Сол и шећер - по укусу

Оперите, олупите поврће и млевите их на великомгратер. Млијете сушене кајсије и мијешајте је са нарибаним поврћем, сувим грожђем и сиром. Додајте резултујућу масу шећера и соли по укусу. Сипајте смирјуће и поврће у посуду за печење и пеците 30 минута. Пумпкин печеница са сирћетом је спремна!

Пумпкин печеница са јабукама

Да бисте припремили тепсију са јабукама, узмите:

• бундева - 1 кг


• гомоља - 100 г


• меке цурдс - 500 г


• јабуке - 1 кг


• јаја - 2 ком.


• бела бела крзна - 3 тбсп.


• шећер - 4-6 кашика


• ванилин шећер 10 г


• мљевени цимет - 2 супене кашике


• сок од пола лимуна


• Маслац и мрвице за мазање и млевење
  

Одвуци бундевицу и пресеци га на велике коцкице. Затим бундев треба кувати све док не буде мекана, али не и варљива. Када се бунда кува, обрните је преко циркуља да стакло ставите у течност.



Полу-шећер мијешати с крухом и залијешити слатку мангу с тиквицама. Водите рачуна да нема грудвица. Оставите смешу у трајању од 20 минута како бисте ојачали манго.



Сок од пола лимуна стиснут је у засебну посуду. Јабуке (боље киселина) треба очистити и сјечити на коцкице средње величине у истој посуди. С времена на време треба да мешате јабуке тако да су равномерно прекривени соком - онда то неће замрачити. Ако је потребно, можете додати још сокова. Затим гријати суву посуду и угасити јабуке неколико минута док не постану мекане, али не почињу да се распадају.



Подмазати форму печења маслаца ипоспите презлом. Бундеве са гриза, додати ванилин шећер, једно јаје и млевени бели презле. Пумпкин паста у облику. Уверите се да је слој равно. Поспите са пола масе цимета. На врху истог равномерно распоредите га јабуке и поспите преосталим циметом.



Узми друго јаје. Жољак мора бити одвојен од протеина. Тресни сир са преосталим шећером и руменом, и протеином у овом тренутку, очистите фрижидер. Затим треба протеину преточити у снажну пену и пажљиво, али нежно мешати са мастима у скорду. Кухињски сир је постављен са последњим слојем тепиха.



Исперите десерт за 25 минута у пећници,загрејан до 200 степени. Када извадите печење из рерне, пустите да се охлади. Готово јело може бити украшено парчинима јабука у шећерном сирупу. На столу се може послужити печеница са јабукама.



Бон аппетит!</ п>