Мед тепих
У зимским хладним вечерима желите се третирати на нешто врло укусно и слатко. Мед тепих - ово је оно што вам треба, јер је оваква врста медењака тако популарна и одраслих и деце. Постоји толико врста тепиха. Печени су не само са медом, већ такође ораси, шаргарепа, тиквице. Током поста, можете такође пецати тепих, који не укључује јаја и путер. Али чак и тако, тепих од меда испада веома укусно.
Њега меда: рецепт
Предлажемо вам да припремите нежно тепих. Не брините, такав колач је веома укусан и мекан. Да, и држите тепих неколико дана, а не у фрижидеру. За припрему тепиха ће вам требати такви састојци:
- 1 тбсп. шећер
- 2-3 тбсп. пшенично брашно
- 2-3 тбсп. л. душо
- 0.5 тбсп. грожђице
- 1 тбсп. воде
- 1 тсп. сода
- 1 тбсп. л. какао прах
- 0.5 тбсп. биљно уље
- 0.5 тбсп. ораси
- земља цимет
- карнација
- мушкатни орах
Реци ти како направити тепих за оворецепт. За почетак мешајте шећер, мед, биљно уље и воду у тепишту, а затим треба ставити на мали ватру како би се ваша смеша загријала. Такође, можете ставити посуду на топло водено купатило док се ваша мешавина не постане равномерна - мед и шећер се морају потпуно растворити.
Када се смеша мало охлади, ставите сода у њега икакао прах. Иначе, уместо какао можете додати 1 тбсп. л. кафу, него истичући деликатан укус меда. Додајте грожђе и ораси у смешу. Ако имате суво воће (суво кајсије или суве шљиве), могу се додати и шаргарепу. Од овога, медени мед се само боље окуси. Али немојте заборавити да пре парите своје сухо воће. Баците брашно са зачинама и додајте га у посуду. Додајте брашно довољно да направите тесто као густа павлака.
Подмазати посуду за печење и посипатибрашно. Испијте тесто у калуп и изједначите га. Тесто у посуди за печење треба да има дебљину од око 1 цм. Исперите свој тепих на температури од 180-200 ° Ц у трајању од 35-40 минута. Током печења, медени медо ће се подићи. Проверите његову спремност помоћу зубе.
Када је ваша мопа добро печена, можетеуклоните из рерне. На овом кухању је завршено. Немојте је одмах уклонити из калупа, оставите мало да се охлади. Такође је препоручљиво да једете мед рупи следећег дана након кувања. Тепих за ово време се инфицира и постаће још укуснији.
Бон аппетит!
