Како пити: текила, абсинта, виски

Како пити текилу

Текила је национално мексичко пиће, направљен од агаве. Мексиканци су веома осетљиви на културу пецања текиле. Већ тачно знају како пити текилу!

Ако први пут пијете текилу, не покушавајте да пијетепуцањ у једној гулп. Прво пробајте пиће прилично мало и осјетите његов укус. Верујте ми, ако направим снимак лоше текиле са волејом, то може дуго времена обесхрабрити жељу да поново пробате текуила. Иначе, на етикети квалитета текуила треба написати "100% агаве". Права текила се производи у Мексику, у држави Јалисцо. Остатак земаља га само сипати у бочице.

Мексичари обично пију чисте текуиле мале наочаре са масивним дном, не мешајући пиће ни са чим. Неки експерти преферирају наочаре са суженим врхом. Али најпознатији начин употребе текуила - са соли и кречем. Да бисте то урадили, потребно је залијети сол на длану, лизати сољу, сахвати течност са текилом и једити четвртину лимете. Лимун се може користити само ако нема лимете.

Текуила се може опрати. Месина за прање за текућину - безалкохолни коктел Сангрита (лиметин сок, парадајз сок и чили паприка). И једете малу подну чили пре него што пијете текилу. Текуила можете мешати са тоник (овај метод се зове рапидо, "Фаст"). Да би то учинили, чаша са текуилом и тоником (однос 1: 1) прекривена је руком или салветом, оштро потресена, удара у стол и пила се са волејом.

Како правилно пити абсинтхе

Абсинтхе се прави на основу горчане тинктуре пелена и најчешће има зелену боју. Ово пиће садржи 70% алкохола, а ефекат његове употребе може бити непредвидљив, тако да са абсинтом морате бити веома опрезни!

Да би пиће било мање горких, разређено је хладном водом, која се сипа кроз коцку шећера, лежећи на посебној каши. Вода депонује етерична уља пелвата, тако да разблажени абсинти постају замућени. Најбоље је да се апсинта разблажи у односу 1: 3 или 1: 5. Постоји неколико начина за пијење абсинта.

Како пити абсинта: руски начин

Прво, припремљен је шећерни сируп за овај шећерморају се растворити у води. Тада се шећерњи сируп улива у абсинту у правом сразмери. Такође можете пити абсинтхе са испаравањем алкохолних испарења: прво удахните парове кроз коктел цев, а затим завршите топли абсинти. Неки пију неразређен абсинта у малим порцијама (око 30 г), али прави познаваоци пића не препоручују ову методу.

Како пити абсинтхе: чешки начин

Узмите специјалну кашику са рупама илиобрасци (види слику), кроз њега, један део абсинта пролази кроз велике капи. Затим се шећер запали, а настала супстанца крије абсинту. Добијена смеша се разблажи са три дела воде. Настала течност може запалити, зато будите пажљиви! Ако је абсинта запаљена, одмах додајте воду - пиће ће изгубити снагу и изаћи. Такође можете загрејати посебну кашику, ставити коцке шећера на њега и сипати абсинту на њега - онда ће се абсинтхе загријати.

Како пити абсинтхе: Француски начин

Један део абсинта се сипа у чашу са странеставља се посебна кашика. Ставља коцу шећера, и кроз њега се улије у чашу три дела воде. Шећер се раствара у води, односно вода ће бити слатка и помоћи у смањивању горчине абсинта. Кажу да су француски феминисти пили абсинту овако - само без шећера. Уместо воде, можете мешати абсинтхе са здробљеним ледом (пропорције су исте, 1: 3).

Како пити виски

Виски нам је дошао из Шкотске. Строга правила за употребу вискија, али Скотови у одговору на питање "Како пити виски?" правило пет С:

• видиш - дивим се


• мирис - мирис


• свисх - да намакате


• прогутати - прогутати


• спласх - разблажити

Виски пити исто као и коњак. Прво морате удахнути мирис пића и осетити читав спектар мириса. Затим пијете виски и задржите пиће у уста за мало, осетите свој богат укус и исперите пиће. Онда можете да изведете први гутљај. После тога, виски се може и треба разблажити водом - тако да ће арома и укус пића одвијати много више.

Популарни амерички начин пио виски - виски са ледом - фундаментално погрешно. Ице везује испарљиве компоненте пића, недајући мирис вискија да се отвори. Реал Скотови пију топли виски, загревају их у својим рукама. Иначе, мешавина вискија са врућим чајем или водом је одличан начин да се борите против прехладе!