Говедина са сливама у мултиваркету, рецепт за одмор са фотографијом

Предлажемо да задовољите своју породицу са овом луксузном необичном јело, али не проводите много времена за кување. Помозите нам - мултиварка. Дакле, напишите рецепт за одмор са фотографијом.

Говедина са сливама у мултиваркету: припремамо састојке

За почетак, ми ћемо скинути производе који су нам потребни. Биће потребно:

• 
  говедина (може се заменити јагњетином месом) - 1 кг


• 
  бели лук - 2 каранфила


• 
  соли - ¾ тсп.


• 
  бибер - 1 тсп.


• 
  ђумбир - 1 тсп.


• 
  шафран (фино исецкан) - ½ тсп.


• 
  цимет палица (пробија се на 2-3 комада)


• 
  маслиново уље - ¼ шоље


• 
  биљно уље - ¼ шоље


• 
  суве шљиве - ¼ кг


• 
  мед - 1 тбсп. л.


• 
  шећер - 2 тбсп. л.


• 
  здробљени цимет - 1,5 тбсп. л.

Поред тога, можете користити и кашику тостовог семена сезама и пржених пахуљица.

Месо се мора узети мека и благог. Боље је ако купите комад на кости, а затим исеците месо.

Време кувања ће бити око 15 минута, процес кувања трајаће мало више од једног сата. Горе наведени састојци су дизајнирани за 4-6 порција.

Кували смо говедину са сливама у вишенамјенском облику

1. 
   исеците месо на мале делове;


2. 
   сипати мало уља у посуду, ставити говеђину, додати лукове лука, стиснути лук, посути с зачини;


3. 
   Укључите режим "печења" и пржите до златног браон;


4. 
   у овом тренутку имате прилику да фино исецкате коријандер;


5. 
   након што је месо боја која вам је потребна, напуните га 2,5 чаше воде и потресите с цилантром;


6. 
   поставите режим "гашење". Стандардно вријеме кувања за овај програм је 2 сата.


7. 
   узмите слане. Такође се може припремити у мултиварку, ако желите да уштедите време, урадите то док се говеђе кување: исеците свако судопере на 6 комада. Узмите мали лонац, ставите слане у ње и сипајте водом. Ставите мало ватре и лагано врели док се сухо воће не постане мекано. Овај процес траје од 15 до 30 минута;


8. 
   затим исцедите воду, узмите ½ шоље месне брода (излијете из мултиварке), додајте мед, шећер и цимет. Томите сувим шећером још 10 минута. Као резултат тога, мора се испустити густи ароматични сируп;


9. 
   оставили смо да повежемо две компоненте наших празничних јела: ставимо говедину у дубоку плочу, сипамо резултујући сос.

Ако желите, можете додати пржени бадем и (или) семе сезама.

Као што можете видети, упркос обиљу састојака, говедина са сливама се лако и брзо припрема у мултиваријантном. Потребан вам је минимум напора, а гости ће бити погођени необичним егзотичним укусом.