Рецепт за грчку салату
Грчка салата је једна од најпопуларнијихсалате на свету. Укључујући, ово јело је веома популарно у Русији. Многи више не могу замислити празнични сто без овог свежег, светлег и невероватно укусног посластичара. Постоји много рецепата са различитим састојцима, али данас ћемо припремити традиционалну грчку салату на класичан начин. Овако се кува у Грчкој.
Рецепт за укусну грчку салату
Класични рецепт је другачијипропорције и боље комбинације поврћа. Укус је изузетно осенчен мирисним зачини и допуњен је најнежнијим сиром. Упознајте своју породицу са овом укусном храном!
Потребни састојци:
свежи краставци - 3 ком.
свежи парадајз - 3 комада
црвени паприка - 1 ком
црвени лук - 1 ком.
Фета сир - 200 г
црне маслине - 1 пот
Сол, црни бибер и оригано суви
маслиново уље
лимунов сок
Начин припреме:
Оперите све поврће. Резани краставци и парадајз у великим комадима, и бибер са сламицама. Исеците лук и црне маслине са глатким, танким прстеновима. Оставите неколико маслина да бисте украшили.
У прелепој дубокој посуди, поставите поврће у слојеве,и сира на врху. Не треба се мешати. Залијте маслиново уље, потресите мало бибера и оригана, украсите маслинама. Такође можете додати неколико капи лимуновог сока.
Да се слане потребно је прије служења, иначе ће поврће бити дозвољено соковима.
Пажљиво молим! Будите пажљиви и не претерујте, јер сира има прилично слани укус.
Бон аппетит! Сад знате како направити грчку салату на класичан начин.
Савети
Шта још може бити у салату рецептима на грчком? Шта могу да учиним да заменим фета сир у грчкој салати? Ево неколико препорука и идеја:
можете користити лаваш у припреми. Само обришите све састојке у пита хлеб и све је спремно. Ово јело је погодно за кување за пикник или поход;
Фета сир се може заменити саљеном бринза, рицотта и другим меким, благим сортама. Пошто је Фета израђен од овчијег млека, боље је да се овце сире;
Можете припремити јело које је више хранљиво, додајући пилетину или млевено месо. У овом случају, у облачку се користи природни јогурт или ниска мастна павлака;
Грци веома воле рецепт за исхрана плућаГрчка салата. Укључује само неколико састојака: репа, лимунов сок, маслиново уље и со. Одрежите усјеве и припремите цвеклу. Затим морате поставити врхове на дну посуде за салату, а изнад цвеће резане кружницама. Све ово сече са уљима, потресемо лимуновим соком, сол и јело спремне;
научници су доказали да маслиново уље доприноси производњи ендорфина - хормона среће. Дакле, ово јело не може само задовољити глад, већ и подићи расположење;
веома је важно да поврће буде свеже могуће. Идеално ако су управо срушени с кревета;
обично је сир посечен на коцкице, али понекад се служи са целим комадом у средишту посуде;
ако желите да додате још зачина и лековитих биљака, онда у овом случају савршено одговарајте босиљак, рузмарин, тимијан, мента, першун, копер, целер;
најбоља грчка салата комбинована је са посудама од меса;
уместо лимуна можете користити сирће;
у Грчкој сматра се да није вредно мешати храну, јер ће изгубити своје богатство и арому.
Данас сте сазнали како се прави грчка салата. Сада можете безбедно започети кухање, фантазирање и експериментисање са састојцима!













