Салате су корисне током целе године

Многи становници пост-совјетског просторареч "салата" и данас је повезана са мешовитом серијом производа, великодушно обучена са вашим омиљеним сав сосом - мајонезом. Припадници здраве исхране, као и они који посматрају православне постове, често чак и по цену титанских напора воље, забрањују чак и гледању према овим укусним, али тако висококалоричним јелима. Међутим, има пуно тестираних рецептура за ситне салате, на основу којих су житарице, поврће, махунарке, печурке. И, што је најважније, у пустињама нема капљице мајонезе или павлаке. Нудимо вам избор рецепта за укусне пустињске салате са фотографијом.

Салата од кромпира

Ово јело се понекад назива салата -трансформатор, пошто је његов рецепт "мобилни", односно лако се модификује како би одговарало нашим укусним преференцијама или жељама - само додајте омиљено поврће њему.

Класичан рецепт.

Састојци:

мали кромпир - 500 гр

краставац - 2 комада

першун и зеленило копер - 1 оловка

Пељени ораси (обично кедар)

рафинирано биљно уље - 4-5 кашика

сусамово уље и лимунов сок - 2 супене кашике

Течни мед и слатки сенф Дијон - свака по 1 кашика

Корак по корак Рецепт:

Мијешати поврће, сусамово уље, сок од лимуна, мед и сенф - ово је облога наше салате. Можеш мало слати.

Кромпир кувати у "униформи". Јасно.

Урезати у четвртине, а ако је врло мали - на пола.

Мијешајте се са облачењем.

Пусти га.

У том тренутку, у сувом тепиху лагано, све до златно смеђе, пржите орахе.

Краставци се исече на танким плочама или круговима.

Додајте краставце у салату. Стир.

Посути с орасима.

То је све. Укусна слана кромпир салата је спремна. Фанс експериментисања, као што је већ поменуто, могу додати апсолутно све састојке - парадајз, лук, грашак, маслине и тако даље. Направите за здравље!

Салата од корења и цвекло

Нутриционисти у једном гласу то највише говореКорисно за тело су они поврће и воће које расте на креветима у вашем подручју. И ако је тако, онда вам нудимо рецепт за кување једне од најкориснијих салата.

Састојци: