Како кувати млечну супу? Корак по корак рецепти са фотографијама ће помоћи кувању укусне млечне супе
Млечна супа је одлично јело за дјецу иодрасли: корисна је, укусна и хранљива. Разноврсни рецепти вам омогућавају да изаберете праву супу, како за доручак, тако и за ручак. Чак и на вечери можеш кухати необичан третман од млека! Узгред, супе су одличне за исхрану са гастритисом и другим болестима гастроинтестиналног тракта.
Млечне супе су припремљене у многим земљама. Сваки од народа има своје специфичности припрема и нијанси. Јела од млијека могу бити врло различита, допуњена разним састојцима. На пример, супе од поврћа, житарица, макарона, печурака и пасуља су веома укусне. Такође ћете бити задовољни слатким супа-десертима. Ове друге опције ће нарочито привући дјецу. Слатко млијеко се припрема уз додавање меда, воћа, ораха, креме или путера.
Рецепт № 1. Млечна супа са поврћем
Такав план је допуњен са млечном супомпородична вечера. Најомиљеније јело ће задовољити све куће! Добро иде с сендвичима и другим грицкалицама. Пратите наше препоруке корак по корак - и успете. Најважније је гледати, тако да млеко не бежи и не гори на дну.
Потребни састојци:
млеко - 1 л
вода 400 мл
кромпир - 5 комада
шаргарепа - 2 комада
карфиол - 300 г
Маслац - 35 г
зелени грашак сорти житарица - 150 г
Сол, црни бибер и зеленило по укусу
Начин припреме
Сломите шаргарепу на мале коцкице и пржите у путеру. Кромпир се такође исече на коцке.
Сјече купус у социјално.
Млијето сипати у тепихе и утопити на малу топлоту. Скините пјену.
У води, сипајте кромпир, шаргарепа, купус и кухајте до пола кувања.
Затим налијте топло млеко у бујон са поврћем. Када је јело готово спремно, додајте грашак и заврите неколико минута. Сол, бибер и пусти да се пива.
Пре сервирања додајте зеленило и путер. Бон аппетит!
Напомена: садржај калорија у овој млечној супу не прелази 70 кцал на 100 мл. Може се безбедно јести чак и ако сте на дијети.
Рецепт бр. 2. Како кувати млечну супу од бундеве у мулти-
Тај рецепт вам неће оставити равнодушномале гурмане! Слатка, мирисна и веома укусна млечна супа са додатком бундеве и бобица. Прави десерт и прво јело у једној плочи! Покушајте да изненадите свој дом необичним комбинацијом састојака и прекрасном послом.
Потребни састојци:
бундева - 600 г
млеко - 1 л
ђумбир - мали корен
бобице (по укусу) - 200 г
мед - 3 тбсп. л
Начин припреме
Коријен ђумбира у блендеру, тако да влакна не нарушавају конзистенцију супе.
Овојити бундевицу и посећи на коцкице средње величине.
Сипајте млеко у вишенамјенску посуду, додајте ђумбир, мед и тикву. Ставите режим "Милк кашице".
Када је супа спремна, додајте свеже бобице и послужите.
Савет: умјесто ђумбира, можете додати цимет или каранфилић. За укус покушајте да сипате мали ванилин шећер или чисту ванилу.
Кухај са радошћу и препусти рођацима укусна и необична јела!
