Вишеслојна џем с менте у мултиварку



Овај мирисни трешњански укус креиран је сдодавањем зелене менте. Дует је једноставно одличан - састојци се међусобно допуњују, засићујући посуду са непрекидном аромом и свежим укусом. Али најпријатнија ствар је што је читав процес припреме овог празног зиме у мултиваркету, који помаже у штедњи великог броја корисних супстанци и елемената и уштеди вријеме.








Вишеслојни џем с ментом у мултиварку - корак по корак рецепту код куће



За припрему конфетације неопходне су трешњеизаберите густо и зрело, без спољашњег оштећења и мана. Ако припремате слатки десерт за малчице, боље је извадити кости из јагодичастог воћа. Минт у овом рецепту може се заменити новим биљем од лимуна.





Потребни састојци:




  • вишња - 1000 гр.


  • мента - 2-3 спригс


  • рафинисани шећер - 700 гр.




Корак по корак инструкција




  1. Припрема компоненти: исперите вишњу испод текуће воде и уклоните вишак влаге, ставите у дубоку посуду.

    У напомену! Ако желите да се бобице коштица трешње које убрзавају процес чишћења ће помоћи обичног пин.



  2. На јагодице излијемо потребну количину шећера.


  3. Додамо фино насецкане лишће од нане, прелиминарно разбацајући их од гранчица. Темељно мијешајте све састојке и оставите масу 2-3 сата.


  4. Постављамо бланке од вишње у контејнер, ставимо мултиварк на режим "гашење" и гајимо 45 минута. Прилагодимо време производње, у зависности од капацитета пећи.

    У напомену! До конфетације окренуо је желе, можете додати врећу желатина или пектина до благо охлађене масе трешње. Обришите темељно и заврите џем на још 2-3 минута.



  5. Испуњавамо конфекцију у стакленој посуди, причврстимо га, окренемо је и обмотимо у топлу крпу. Чувамо џем од вишње на хладном месту 6-7 месеци.



</ п>
Коментари 0