Поврће за пар - једноставно и корисно јело,савршено погодна за исхрану у исхрани. Наравно, није све поврће погодно за прераду паре, али такве традиционалне кореновске усјеве за руску кухињу попут шаргарепе, репе и кромпира су једноставно идеалне. Додајте им неке врсте купуса, кукуруза, бобица, слатких паприка и добијате невероватне комбинације укуса. Али, што је најважније, поврће за пар задржава максимум витамина и елемената у траговима. Могу се користити са тестенинама (на примјер, алденте) и другим јелима. Нудимо вам неколико рецепата за узимање уста користећи парно поврће (користећи пару или мултиварк) који ће вам донијети угодну варијанту у свакодневној исхрани.







Како кувати парено поврће: најбоље начине



Најбржа опција је мултиваркер. Практично сви модели ове технологије чудеса су опремљени посебном функцијом "Стеамер" и термички стабилном постољем за производе. У вишенаменској продавници (као Бондуелле или Поларис) можете кухати не само поврће, већ месо или рибу. Време кувања зависи од изабраног производа и, по правилу, од 10 до 30 минута.



Други начин кувања је парамерик. Добар модел је опремљен са 2-3 засебне резервоара, који се налазе на неколико нивоа. Захваљујући томе, истовремено можете кухати поврће, месо, житарице у пару.



Састав БЗХУ (гр.): Протеини - 2,1, масти - 0,2, угљени хидрати - 5,5.



Али ако у вашој кухињи нема таквих помоћника,Не узнемиравај се. Можеш кувати поврће за пар коришћењем обичне парне купке. Да бисте то учинили, налијте око 0,5 литре воде у дубоку тепихе, одозго ставите оковратник са поврћем и покријте поклопцем. Стави тепихе на споро ватру око 30 минута.






Поврће за неколико риба - корак по корак рецепт са фотографијом



Овај рецепт ће променити вашу перцепцијуПарно поврће нема изразит укус и мирис. У комбинацији са рибом, испадају изузетно нежни и сочни. Раисин храна - Песто, која је лако припремити код куће. То ће захтевати следеће производе: греен босиљак, пињоли (100 г.), Пармезан (100 г.), Маслиново уље (100 мл) (200 г.). Нутс млет у блендер, додајте босиљак и нарибан сир. Када је маса је глатка, додајте маслац и мешати - сос је готов!





Потребни састојци:




  • филе рибе - 300 гр.


  • песто сос - 150 мл.


  • шаргарепа - 1 ком.


  • шпаргаре - 2 ком.


  • слатка паприка - 1 ком.


  • црни лук - 1 ком.


  • мало соли




Корак по корак инструкција




  1. Поврће темељито пере и лупите. Испераг, шаргарепа и паприка исеците у резине, лук - полупречнице.


  2. Поли поврће на фолијским слојевима.


  3. На врху биљног јастука лежи се филе рибе, со. Најбоље је пастрмка или лосос. Сипајте рибу у сос.

    У напомену! Уместо скупих црвених риба, можете користити више приступачне сорте. На пример, остриж, шипка или шаран.



  4. Покријте рибу фолијом и пошаљите је на мултиварку. Изаберите режим "Стеамер" и време је 20 минута. Послужите са пиринчаним или пирећим кромпиром.







Поврће за пари са пилетином - корак по корак



Као и код рибе, поврће са пилетином за пар су комбинованеОдлично. Припремите јело пребрзо - 20 минута и спремна пилетина са поврћем је спремна! И да пробамо пикантно месо пилећег меса, предлажемо да маринирате филет у сосу од соје.





Потребни састојци:




  • филе од пилетине - 1 ком.


  • броколи - 2-3 ком.


  • карфиол - неколико социјализма


  • шаргарепа - 1 ком.


  • тврди сир - 100 гр.


  • соја сос - 30 мл.


  • сол, бибер




Корак по корак инструкција




  1. Да би пилетина била сочна, маринирати филете. Да бисте то урадили, напуните пилетину сосом од соје, соли, бибером и оставите 15 минута.


  2. Обришите тврди сир на средњој групи.


  3. Опрати поврће и поделити у социјално. Корење корење. Ставите поврће у пару и кухајте 15-20 минута.

    У напомену! Ако не можете наћи свеже поврће, онда можете увек искористити замрзнуте поврће.



  4. Ставите пилетину у фолију и пошаљите га на пару 20 минута.


  5. Сјежите филете у резине и украшите рајченим сиром. Послужити са поврћем и пиринчем. По жељи, налијте посуду са зачињеним сосом, који је остављен у фолији након што је филет куван.




Коментари 0