Цанапе до свечаног стола

Канапе, удобни мали сендвичи, јешироко позната малина, служи се, по правилу, на шведском столу. Ако сте у новогодишњој години пријатељска компанија која иде на шведски сто, онда ће канапе бити веома згодан!

Цанапе са димљеном рибом, грожђем и орасима

Да бисте припремили канапе, биће вам потребно:

бели хлеб - 1-2 комада

Врућа димљена риба (трска, скуша) - 100 г

сир тврдих сорти - 100-120 г

маслац - 1-2 тбсп. л.

мајонез - 1-2 тсп.

половице ораха, бобице плавог грожђа, течни воћни јелли

Припрема

Исеците бундеве беле крушке у мале троуглове.

Мјешавина фино рајени сир са мајонезом до глатка. Подмазати посуђене крушке од хлеба.

Опране и суве бобице плавог грожђана половину. Пажљиво уклоните кости. На краставима хлеба ставити на половину грожђа и пола зрна ораха. Подмазати накит на врху са тешким воћним жидом.

Пре служења држати на хладном месту.

Бон аппетит!

Прочитајте више: