Летња салата са салатом

Рецепт за лист зелених салата

Врло једноставна и укусна салата допуниће било које месо или рибље јело. Припремите га за своју породицу и дајте витамину снажне енергије и живости за цео дан!

Потребни састојци:

• 
  салата зелена -1 греда


• 
  јаја - 2 комада


• 
  копер - 1/2 греда


• 
  црни лук - 0,5


• 
  шећер, со, млет пеппер


• 
  павлака


• 
  сирће

Начин припреме:

1. 
   Прво морамо маринирати лук. Да бисте то учинили, резите је у танке траке, преклопите у посуду, потресите 1 тсп. шећер и сипајте малу количину сирћета. Оставите га 15 минута. Затим напојите лук. Исперите је у води није неопходно.


2. 
   Добро исперите копер и пеците да водите стакло. Финално сече.


3. 
   Кувајте кувана јаја, охладите у хладној води и исеците на коцке (не превише плитко!).


4. 
   Исперите листове салата и срушите их на комаде средње величине.


5. 
   Мешајте све састојке, со, бибер и сезону павлаке. Најбоље је да не бирамо превише масти.

Послужите свеже и уживајте у укусу!

Савети

Неколико препорука о припреми салата од салата:

• 
  салата је савршено комбинована са морским плодовима. Можете и да користите штапове за ракове. Подмазати лист салата са мајонезом или тартарским сосом, обмотати палицу за ракију у њој. Изгледа веома мирисно и укусно;


• 
  пре додавања салате купуса у посуду, прво морате да исечете коријене и раставите листове. Обавезно уклоните жуте и гњечене листове;


• 
  лишће се треба опрати хладном водом, онда ће постати јак и хрустљав;


• 
  проверите синусе лишћа, могу бити инсекте и земља;


• 
  најбоље је да се осуши лишће у цревима или сита. Такође можете уклонити вишак влаге с папирним пешкиром или пешкиром;


• 
  ако пресецете листове ножем, онда мора бити врло оштро, тако да се листови не срушавају;


• 
  зеленило брзо бледи, па је одмах јести;


• 
  приликом избора зеленила, узмите у обзир укус будућег јела. Салате су различите: зачињене, горке, слатке, хрскавице итд. Изаберите најпогоднији за укус и боју;


• 
  веома је укусно комбиновати зеленило са сенфомоблачење. Спремите сенф, биљно уље, лимунов сок, першун и сос. Такође је оригиналан и зачињен за употребу са медом, маслиновим уљем и винским сирћетом;


• 
  посуда се може кувати не само на основу свежегповрће. Изгледа веома мирисно и хранљиво, ако додате хљеб и зачињени бели лук. Пре гашења читавог белог лука у тањир у маслиновом уљу у трајању од 30-40 минута, затим сушите вишком уља. У тостеру обришите свежу крушку и разблажите га на виљушком. На тањир положите листове, ставите комад хлеба у сваки и сипајте у сосу. Као сос, можете припремити киселу или сенфанску одећу;


• 
  Ораси веома повољно наглашавају мирис и укус зеленила. Пржите матице у тигању и мешајте се са листовима. Уз маслиново уље и балзамични сирћ.

Кувајте укусно и здраво јело сваки дан!