Салата Цаприце: рецепти са фотографијама. Како кувати висококалоричне и лагане салате Цаприце. Италијанска салата Снацк Цапресе
Светле салате и грицкалице свакодневно декорирајуисхрана, а за свечане мени и сви су обавезни. Рецепти са сликама, детаљно описује како се припремити те јела, а постоји и велики скуп свака жена може изабрати опцију да више личи (пилетине или ананаса, са додатком павлаке или мајонеза, а лиснатог тартлет или чинија за салату). Међутим, постоје намирнице које су одавно препознат као класика овог жанра, а без њих се готово никада не заобилази свечану гозбу. Такве познате позиције односи салату "хир", који може да се изради и конвенционални поступак и дим као ефикасно "торту."
Класична салата "Цаприце": рецепт са фотографијом
Структура укључује изузетне и задовољавајуће производе: три врсте меса и киселе печурке. Посуда се испоручује врло укусно и успешно комбинује са свежим поврћем и биљем. Погодан за свакога: богиње, аристократа, сиромашан и богат.
Потребни састојци:
телетина средње величине - 1 ком
врућа шунка - 150 гр
пилећи филе - 200 гр
печурке - 100 гр
сенфа у трпезарији - 0,5 тсп
сирће - 0,5 тсп
мајонез 67% - 1 пакет
мљевени црни бибер
соли
Корак по корак инструкција
Пилећи језик и језик темељито пере и кувати у благо слану воду.
Печурке треба пажљиво сортирати, испирати и кухати 5 минута преко велике ватре.
Сви производи су врло добри за хладјење и резање на танке, дугачке сламке.
Шунка се исећи на исте мале плоче.
За преливање комбајна у посебном контејнеру мајонез, со, сенф, сирће и бибер. Премешајте док се глатка и сезона не додирују салатом.
Пусти га да пије у фрижидеру око два сата, а онда служи гостима, украшавајући по свом укусу.
Мушки "Цаприце": корак по корак рецепт са фотографијом
Ова опција кувања је другачијасатиети. Састав садржи више високо калоричну храну, а за пуњење користи максимални мајонез масне киселине. За већу оригиналност, посуда се може направити као "колач" и прелити са мешавином зачина, нарибаног сира, маслина или зеленила.
Потребни састојци:
језик свиње - један комад велике величине
масноћа шунке - 200 гр
Говеђа пулпа - 200 гр
печурке - 250 гр
кувана јаја - 4 комада
бели лук - 2 комада
тврди сир - 250 г
сенфа јака - 2 тбсп
столарски сир - 2 тбсп
мајонеза 75% - 300 гр
соли
бибер
зачина мешавина
Корак по корак инструкција
Говеђа пулпа, језик и печурке сипајте у слану воду са зачинама док се не припремите, извадите из бродице, добро охладите и исеците у танке траке.
Лук је ољуштио коже, пресекао на пола прстена и маринирао сат времена у мешавини сирћета са црним бибером.
Јаја и шунка одсечена у тргова.
За изливање мајонезе комбинирајте са сенфом и сирћетом, сланом и бибером по укусу.
На великој плочи постављају производе у следећем редоследу: говедина, маринирани лук, језик, лук, слој, љепило, јаје, печурке, шунка, ливање, нарибани сир и јаје на великој групи.
Спремни да ставите посуду на хладно, тако да су слојеви добро натопљени.
Пре сервирања обилно прелијте са преосталим мајонезом и потресите мешавином зачина зачињеног. Ако желите, украсите са поврћем и биљкама.
Дама салата «Цаприце»: рецепт са фотографијом
Ово јело ће бити укуса онима који држе будно око своје фигуре, па чак и на празницима покушавају да поштују правила рационалне исхране.
Потребни састојци:
кувана пилећа прса - 300 г
стабљике целера - 200 гр
благи тврди сир - 100 г
бадеми - 100 гр
грожђице или бруснице (по укусу) - 100 гр
мајонеза без масти или несладени јогурт
сенф Френцх - 2 тбсп
соли
зачине
Корак по корак инструкција
Пилећи филе сече у исте брусочке.
Целерија разбија танке прстење, сирна решетка на великој групи.
Очистите бадеме, осушите их у тигању и фино исеците.
Раисен са кључањем воде, испразните воду и осушите. Онда се пресеци у четвртине.
За ниско-калоричну мајонезу или јогурт сосу комбинирајте с сенфом, додајте со и зачине по укусу, а затим темељно мијешајте.
Сезонску салату с малом количином соса и одмах послужите за столом.
"Цапресе" - италијанска салата: корак по корак рецепт
Кухиња Медитерана је врло различитаСлавониц, међутим, ту је и лагана салата - предјело под именом које веома подсјећа на "Цаприце". Међутим, поред тога, посуђе немају ништа заједничко и припремају се на потпуно различите начине. Састав италијанске хране укључује само поврће, зеленило и познату моззареллу, а као обућу се не користи мајонез, а деликатно маслиново уље.
Потребни састојци:
велики врло зрели и слатки парадајз - 6 комада.
моззарелла - 300 гр
босиљак - 1 греда
маслиново уље
фине морске соли
Корак по корак инструкција
Парадајз је врло добро опран, осушен на пешкир и посечен у уредне прстене дебљине од 0,5-0,7 мм.
За исте резове резане свеже моззарелла.
Узмите послуживање и уредите на њој наизменично биљке и сиреве.
Салу да се окуси и посути маслиновим уљем.
Дозволите да се намакате 15-20 минута.
Непосредно прије служења, потресите с великом количином фино сесекљаног босиљка.
Рецепти за прављење салате "Цаприце" су веома велики - видео о њему се може наћи у Одноклассники, Иоутубе, ВКонтакте итд. Нудимо вам своју сопствену верзију:
