Салата са коморама пилеће: рецепти по корак-по-корак са фотографијама. Рецепт за салату са коморама на корејском језику: видео.

Салата са пилећим стомаком

Класична салата са додатком стомака (или срца) и киселог краставца може се брзо и лако припремити. Испоставља се лако и пикантно, тако да ће ценити и гурмане.

Састојци:

• 
  коморе - 450 грама;


• 
  сијалица - 1 глава;


• 
  мајонез;


• 
  зелени грашак - 250 грама;


• 
  слани или кисели краставци - 2 комада;


• 
  корење - 1-2 комада;


• 
  зачини по укусу.

Корак 1. Прво морате да кувате пупољке, ово ће трајати око сат времена. Треба их опрати, а затим ставити у посуду са сланом водом. Током кувања, вентрикле је потребно спречити неколико пута и по потреби уклонити пену. Кад се кувају, јуха мора бити исушена, а сам производ треба ставити на засебну плочу. Након хлађења, пупка треба сећи у траке.

Корак 2. Сада је потребно брусити шаргарепу на грудима, а такође и очистити и сјечити сијалицу. Шаргарепа и црни лук је обавезан да се мешају заједно и пржите у тигању у сунцокретовом уљу до злата. Ако желите, можете оставити свежу шаргарепу и користити кромпир лук.

Корак 3. Краставке треба очистити од репа и исецкати на мале коцкице. После тога, сви производи морају се мешати у посуду за салату, додајући им грашак и мајонез. Пре служења, можете украсити свеже биље.

Салата пилећих стомака на корејском

Љубитељи оријенталних јела сигурно ће ценити салатуиз желуца пилетине на корејском. Има благо острвски укус и зачињену арому (отуда име). Чак и кухар новинара може га лако кувати.

Састојци:

• 
  корење на корејском - 300 грама;


• 
  коморе - 400 грама;


• 
  коријандер и црвени бибер;


• 
  бели лук - 3-4 каранфила;


• 
  шећер.

Корак 1. Мораћете да оперете пупке тако што ћете уклонити жути филм. После тога, треба их кувати у слану воду са ловоровим листом и црним бибером. Кувајте их око сат времена, понекад може потрајати више времена.

Корак 2. Када буду спремни, након хлађења морају да се пресече на мале делове. Након тога ћете морати додати корејску шаргарепу, као и зачине - коријандер, шећер, црвени и црни бибер.

Корак 3. После тога, узмите бели лук и прођите кроз штампу. Добијену масу треба ставити на друге састојке. У фрижидеру мора бити дозвољено да стоји најмање 3 сата у фрижидеру. Тек након тога се може послужити на столу.

Како припремити салату пилетине и лука?

Ово јело се чини нежним, али то је задовољавајуће. Није само врло укусна, већ и корисна за тело. По жељи, може се направити исхрана ако замените мајонез са безмасним павлацима.

Састојци:

• 
  дугме за стомак - 450 грама;


• 
  јаја - 3-4 комада;


• 
  свежи краставац - 1 комад;


• 
  сир - 70 грама;


• 
  црни лук - 1 глава;


• 
  мајонез и зачини.

Корак 1. Свака домаћица треба да зна како да припреми салату пилица и лука коморе. Прво, морате попарити пупољак у слану воду. После тога се могу охладити и разрезати на траке.

Корак 2. Затим морате испирати и лупити краставац са коже. Резање се препоручује у ситним комадима, које ће онда бити лако за јело.

Корак 3. Сада морате кувати јаја, а затим их охладити у ледену воду и очистити шкољку. Може бити или рафиниран или сечен.

Корак 4. Лук ће морати маринирати у сирћету како би елиминисао горки укус. Траје око 15 минута.

Корак 5. Када се припремају сви састојци, мораће да се помеша и обучи мајонезом. Са горње стране потребно је сипати сир и посути с зачинама. Сада се јело може послужити за столом.

Изабрите рецепт са пилећим резанцима по вашем укусу и молите своје вољене! Бон аппетит!