Чаша у шољиОбично за припрему колача, капака и других малих цупцакес користе се специјалне калупе - силикон или папир. Али је могуће кухати укусну кексу без њих! Чаша у шољи припрема неколико минута, и може се носити са његовом припремом.



Ова кекса се спрема у круг - буквално. Припрема ће вам донијети више од пет минута: две минуте за припрему састојака и триминута за кување торте у микроталасној пећници. Такав кекс у шољици може се кувати у журби за доручак. Најважније - узмите шољу, која ће издржати кување у микроталасној пећници.



Чоколадни кекс у шољи



За припрему једне бундеве имамо потребне састојке:



  • брашно - 4 тбсп. л.

  • млеко - 3 тбсп. л.

  • биљно уље - 3 тбсп. л.

  • какао - 2 тбсп. л.

  • шећер - 2 тбсп. л.

  • фино исецкана чоколада - 1 тбсп. л.

  • јаје - 1 ком.

  • прах за пециво (опционо) - 2 г

  • ванилин шећер по укусу


Прво залепимо свеже производе у шољу -брашно, шећер, какао и прашак за пециво (опционо). Добро се мешај. Затим разбијемо јаје у шољу и мијешамо је све док је хомогена, тако да нема грудвица. Излијемо уље и млеко, поново мешајте. На крају додајте ванилин шећер и чоколаду, последњи пут се мешајте.



Ставили смо шаргарепу у микроталасну пећницу и кували три минута на високој снази. Колач ће порасти - ово је нормално. Морамо сачекати док не престане пењање и мало се смести.



Извадите колач од микроталасне пећнице, будите пажљиви -кригла је вруће, па користе тактику или пешкир. Пре служења, можете пребацити на торту на плате, ножем, пажљиво одвојите га од зидова клубова, а можете га јести директно из шоље.



Уколико желите, можете завршити готову кекс с сирупом,џем, кондензовано млијеко или шлаг, посути с шећером у праху или мљевеним циметом, украсити са вишњама или другим плодовима. Можете експериментисати и уместо чоколадних чипова додати бобице, ораси или сухо воће у тесто.



Таква цупцаке, иначе, можете да задовољите своју мајку или вашу омиљену жену на дан 8. марта. Чак и ако ништа не разумете у кувању, припремите цупцаке у шољи и изненадите кривца прославе врућим печењем за доручак, нећете бити најмање невоље.



Бон аппетит!

Коментари 0