Корисна својства малине

Малина Фруитс садрже до 11% шећера (укључујући фруктозу, глукозу и пентоза), пектини и органских киселина (лимунска, јабучна, винска, салицилна, итд). Такође у малини постоје витамини А, Б и Ц (узгред, у листовима витамина Ц пуно више оду плодовима) и катехинима, који су јаки антиоксиданти, соли калијума, гвожђа и бакра, фолна киселина. Такав састав плодова и одређује корисне особине малине.

У народној медицини корисна својства малина већ дуго користе. И листови и плодови овог биљке су изврсни антипиретички агенси и користе се за лечење грипа, прехлада и акутних респираторних инфекција, неуралгичних болести и тегоба.

А Сушени плодови малине имају ефекат свеатсхоп-а. Да бисте припремили дијафоретски чај, потребан вам је 5-6 кашика. л. сушене малине јагодице налијте три чаше воде која се загрева. Ова инфузија треба да се пије врео сат времена. За чудотворни чај је био ефикаснији, требало би га пити у кревету, покривеном ћебетом.

Малина је такође корисна за гастроинтестинални тракт, али овде морате бити опрезни. Препоручује се свеже воће малине богате влакнима, уз успорено варење и запртје. Али са дијарејом и упалом црева, јагодичаста малина - ни свјежа ни сува - не могу се конзумирати. Али можете пити сок од малине - пектини садржани у њему су корисни у овом случају. Уз било какве проблеме са гастроинтестиналним трактом, консултујте лекара и тек онда користите (или не користите) малине у зависности од његових препорука.

Такође Малина је корисна за кардиоваскуларни систем. Препоручује се за употребу са анемијом,атеросклероза, поремећаји срчаног ритма, хипертензија. Још увек малина побољшава апетит и помаже у сузбијању стреса, има антисептик, антиинфламаторну, антиеметичку, диуретичку и експективну акцију.

Користите корисне особине малине иу козметологији. Маске са воћем или соком малине помаже побољшању тона коже и еластичности,бледите кожу, освежите и глатките. Маске од малина имају хранљиву, хидратантну, чишћење, помажу у борби против акни, прекомерне масти коже и повећане поре. Уколико замрзнете украдњу листова кречњака и малине узетих у једнаким размерама, овај лед се може искористити да обришете лице како бисте побољшали еластичност коже.

Корисна својства малина су такође очувана када се сакупљају за будућу употребу. Малина је најлакше сушити. Раније је осушена у пећницама, сада можете користити рерну у ове сврхе. Прво треба да поставите малине на сунце 1-2 дана. Потом проширите бобице у један слој на плочицу и сушите у врели пећници (60-65 степени, не више). Правилно осушене бобице малине имају сивкасто-цримсон боју и карактеристичан мирис малине, не мрљају руке. Затамњене бобице након сушења морају бити бачене.

Такође малина може бити замрзнута - на температури од око минус 18 степени може се дуго складиштити. Међутим, имајте на уму да након одмрзавања, деликатне бобице малине изгубе свој облик.

Дио корисних својстава малина очуван је чак и током топлотног третмана, тако да се за прехладе може безбедно јести џем од малине - не само да ће ослађивати своју незавидну судбину, већ ће и заиста побољшати своје здравље.

Упркос свим корисним својствима малина, постоје одређене контраиндикације за његову употребу. Не користите превишемалине са жадом, гихом, урате-диатезом (и неким другим болестима бубрега). Такође, малина, попут свих црвених плодова, је потенцијални алерген. Дакле, ако имате тенденцију на алергијске реакције, боље је мало малине да поједете малине.

Вреди пажати да листови малине садрже супстанце које стимулишу глатке мишиће утеруса, црева. У одређеним ситуацијама ово може бити корисно, али овде труднице, чај од листова малине најбоље је не пити: стимулација глатких мишића материце може довести до хипертоније и, као последица, до побачаја.