Цурд - врло аппетизинг и брзодоручак могућност. Њихов укус је савршено комбинован са било којим џемом, џемом или резањем воћа. Припремљени су од манга, јаја, брашна и других састојака. Похрањени на маслацу, мали делови су погодно уроњени у кондензовано млеко или мед. Цурдс се могу кувати у пећници или на густом тигању. О најквалитетнијим рецептима ових корисних палачинки корак по корак и о којима ћемо говорити у нашем данашњем чланку.








Класична цурдс са грожђем у пећници - корак по корак рецепт



Шурмови у пећници за кување су много тежи,него у тигању. Да бисте то урадили, потребно је припремити прилично густо тесто, које се не шири на плочицу за печење. Међутим, такве палачинке имају своје предности. Имају богат укус укусног воћног сира, јер рецепт користи пуно сира. Такође, скутни сир у пећници може се кувати без сувог грожђа или заменити орахом.





Потребни састојци:




  • кремасти сир - 500 гр.


  • пилећа јаја - 2 ком.


  • суво грожђе - 80 гр.


  • брашно највишег степена - 100 гр.


  • шећер - 2 тбсп. л.


  • ванилин шећер - 0,5 тсп.


  • прашак за пециво за тесто 0,5 тсп.


  • шипак соде


  • Шприц соли


  • биљно уље




Корак по корак инструкција




  1. Исеците сижњак тако да у њему нема великих загрљаја. Уколико желите, можете махнути масе цурде на брусилици за месо.


  2. Разбијање јаја у миксеру великог капацитета. Додати со, сода, прашак за пециво и шећер.


  3. Наставите да радите са миксером и истовремено додате кашике брашна, а затим качкаваљ са грожђем. Тесто за сирће у пећници не би требало да буде течност, тако да рецепт нема млеко или крему.


  4. Из густог теста, формирајте кугле за порције,потапајући их у брашно. Ширите уситњене сиреве сирева на тепиху за уље. Кувајте у пећници на 180 степени у трајању од око 30 минута. Неки људи више воле да преправљају делове сирове током кувања за једнообразну печење, али не радите превише рано да не покварите овални облик.







Лусх сланине - рецепт по корак по корак




Ако желите да кувате највише завијенеситнице у тигању код куће, немојте се ослањати на прах за прах за пециво за тесто. Погледајте стару методу, када сода за раскошно пецење угаси сирћетом и одмах се дода у тесто. И замењујући биљно уље са кремастим, осетићете праву цурду од детињства.





Потребни састојци:




  • сода - 2/3 тсп.


  • сирће - 1/3 тсп.


  • соли - 1/4 тсп.


  • воћни сир - 350 гр.


  • велика јаја домаће пилетине - 2 комада


  • обичан шећер - 2 тбсп. л.


  • брашно - 5 тбсп. л.


  • маслац - 60 гр.




Корак по корак инструкција




  1. Прво, претуците јаја с миксером. Када маса постане бујна и равномерна, посути шећером.


  2. Гашење соде са сирћетом или лимуновим соком, додати со и сипати у мешавину јаја.


  3. Прешано брашно се помеша са лабавим сиром у посебном посуду. Да би се тесто униформисало, препоручујемо да се маса масног зрна буде блендера.


  4. Потроши сирће брашном у бази јаја и промешати кашиком или пршљеном.


  5. Топити коцку маслаца у тигању. Окрените је у руку тако да се ги се шири по дну. Ширите овалне дијелове теста у тањир и пржите све док се не припреми сјај лаванде према кућном рецепту.







Фина сира у тигању - корак по корак рецепт



За разлику од бујних, танке сиреви се лакше припремају. Тесто не захтева посебно пажљиву припрему, а јаја не треба пажљиво премлатити. Овај рецепт је најбржи и једноставнији.





Потребни састојци:




  • воћни сир - 120 гр.


  • брашно - 120 гр.


  • јаја - 2 ком.


  • Ванилин (течност или прах) - 1 тсп.


  • биљно уље - 60 гр.


  • шећер по укусу




Корак по корак инструкција




  1. Брисати све састојке одједном помоћу блендера или у кухињском миксеру.


  2. Талити маслац на теписону превученом тефлоном.


  3. Додајте делове тепиха у тањир са малим лопатицом, формирајући танке округле порције.


  4. Спржите сир са обе стране.


  5. Пружите вруће у комбинацији са медом или вашим омиљеним џемом.





Ово јело такође може бити веома укусно за кување у мултиварку. На вебу, најпознатији кулинарски аутори који су припремили сојницу - хостесе Аннусхка и Анастасиа Скрипкина


Погледајте видео на овој теми



Прочитајте више:
Пљеснаке палачинке, рецепти са фотографијама корак по корак. Како кувати раштркане палачинке млеком, кефир, квасац
Пљеснаке палачинке, рецепти са фотографијама корак по корак. Како кувати раштркане палачинке млеком, кефир, квасац
Како кувати укусне сиреве?
Како кувати укусне сиреве?
Најквалитетнији рецепти од цапкаке: чоколада, скута, са мастиком
Најквалитетнији рецепти од цапкаке: чоколада, скута, са мастиком
Лусх фриттерс на квасцу: 5 корака по корак рецепти са фотографијом
Лусх фриттерс на квасцу: 5 корака по корак рецепти са фотографијом
Попуњавање тартлета, домаће рецепте. Испуњавање тартлета од рибе, пилетине и сирева, корак по корак инструкције
Попуњавање тартлета, домаће рецепте. Испуњавање тартлета од рибе, пилетине и сирева, корак по корак инструкције
Пуњена штука, печена у пећници, рецепт. Пуњена штука у фолији, печена у пећници, корак по корак инструкција
Пуњена штука, печена у пећници, рецепт. Пуњена штука у фолији, печена у пећници, корак по корак инструкција
Палачинке од ражног брашна: рецепти са фотографијом, корак по корак. Како направити палачинке од ражевог брашна на млијеку, кефир, воду, без јаја
Палачинке од ражног брашна: рецепти са фотографијом, корак по корак. Како направити палачинке од ражевог брашна на млијеку, кефир, воду, без јаја
Како кувати ружичасти лосос са меком и киселом кремом
Како кувати ружичасти лосос са меком и киселом кремом
Кромпир у француском са месом: вкусние рецепти кромпир са месом у француском у рерни и мултиварка са фотографијама
Кромпир у француском са месом: вкусние рецепти кромпир са месом у француском у рерни и мултиварка са фотографијама
Торта на тигању: најбољи рецепти са фотографијом, припрема торте торте
Торта на тигању: најбољи рецепти са фотографијом, припрема торте торте
Рецепти палачинки на Масленицу 2017 са фотографијом корак по корак: оригиналне палачинке са млеком, испуњавајући се за сваки укус
Рецепти палачинки на Масленицу 2017 са фотографијом корак по корак: оригиналне палачинке са млеком, испуњавајући се за сваки укус
Тиквице у тусу: рецепт са фотографијама корак по корак - са белим луком, мајонезом, вегетаријанским у тигању и пећницом. Како направити скуасх за тиквице
Тиквице у тусу: рецепт са фотографијама корак по корак - са белим луком, мајонезом, вегетаријанским у тигању и пећницом. Како направити скуасх за тиквице
Заточени тиквици - рецепти брзо и укусно са патлидама, шаргарепом, црним луком, поврћем, кромпиром у пећници и пећницом
Заточени тиквици - рецепти брзо и укусно са патлидама, шаргарепом, црним луком, поврћем, кромпиром у пећници и пећницом
Цхарлотте у пећници на кефирској буји са јабукама и без јабука, са бананама - Реципе за шарлоте пећице са фотографијом корак по корак
Цхарлотте у пећници на кефирској буји са јабукама и без јабука, са бананама - Реципе за шарлоте пећице са фотографијом корак по корак
Коментари 0