Ускрсни стоПразник Пасха - Светло васкрсење Христа - обележава крај Великог поста, стога је уобичајено да покрије богате Ускрсни сто. Која јела треба да буду на празничном столу на Ускрсу?



Ускрсни сто је дизајниран да нагласи величину овог празника. Раније у породичним породицама било је уобичајено ставити цело четрдесет различитих јела - као подсетник на четрдесет дана поста,пре Ускрса. Наравно, није неопходно бити софистициран, највише је водити рачуна да су обавезна јела присутна на свечаном столу.



Главне ускршње посуде - то су обојена јаја, Ускршња торта и сиреви. Свако од ових јела има своју симболику, о чему ћемо касније говорити. Поред тога, Ускршњи сто пије жене и медене колаче у облику животиња, припремају разне јела од меса. Али риба на Ускрсном столу није прихваћена, иако нема забране на овом резултату.



Врућа јела за Ускрс се обично не куване присиљавати љубавницу да бежи од празничног стола до пећи и назад, али да јој да прилику да мирно прослави са свима. Уобичајено је да покрије Ускршњи сто са светлом платно, идеално бело. Ускрсни сто свакако мора бити леп, богат и укусан.



Ускршња торта



Ускршња торта, посвећена у цркви, обавезна је јела свечаног стола. Торта је израђена од врло слатког теста квасца, захваљујући којој торта није дуго заобљуба. Величина торте може бити другачија, али мора нужно бити висока. У торти се често додају кандирано воће, сухо воће, зачини, ораси и горњи покривач са шећером или глазом у праху.



То је са посвећеном Ускршћеном тортом почињу Ускршњи оброк, поста после Великог поста. Најчешће, ово се дешава код куће, када глава породице дели колач од ускршње количине према броју чланова домаћинства. Али понекад је ускршња торта равна у цркви, одмах по завршетку Ускршње службе, третирајући једни друге делове и свештенике делима свог колача.



Ускршњи сос



Традиционални Ускрсни сто се не одваја од воћног сира Ускрс - специјално јело од воца, које се припремају само једном годисње посебно за празник Светог Христа недеље. Ускршњи облак је урезана пирамида, која симболизује Светог гробаља. Да бисте направили Ускрс, потребан вам је посебан демонтажни облик дрвета - пасочница.



На унутрашњој плочи, из којег се правипасоцхнитса, исечите слова КСВ - почетна слова речи која чине традиционални Ускршњи поздрав "Христос је уздигнут!". Поред тога, на плочама се исече симболи патње и васкрсења Исуса Христа - копље, крст, трска, калице, цвијеће, каљеног зрна. Све ове слике су утиснуте на завршеном Ускрсу.



Сликана јаја



Који ускршњи стол без јаја? Према традицији, Свете равноправне МаријеМагдалена је дошла римском цару Тиберију, најавила је васкрсење Исуса Христа и представила му пилеће јаје. Цар није веровао, рекавши да то не може бити, баш као да пилетина јаја не може бити црвена. После ових речи, пилеће јаје, које је император држао у руци у том тренутку, постао је црвен.



Црвена је симбол крви коју је Христ пролазио за све људе. Али осим црвене боје и јајадруге боје. Ускрсна јаја обично су обојена на Пуре четвртак, а посвећена су у ноћи Велике суботе у недјељу. Можете једноставно обојити јаја с луком од лука или храном, а можете радити и обојити јаје са необичним обрасцима, претварајући га у стварно уметничко дело.



Ускрс је празник слављен са породицом. Нека прелеп и огроман Ускрсни сто постане симбол просперитета и просперитета у вашој породици.



Ускрсни сто
Коментари 0