Рецепти за пеглање
Лето је најбоље време за кување хладноћедесерти. Ако су уобичајени сладолед и милксхаке досадни, можете покушати да савладате припрему модерног дезерта који се појавио на продају релативно скоро, али брзо постаје популаран. Рецепти за пеглање предлаже државу Совјета.Смоотхиес (глади, са енглеског језика "Смоотх" - глатко) се припремају од јагодичастог воћа или воћа (једанили неколико врста). Помешани су у блендер, додају здробљени лед и, по жељи, воћни сок, млеко, крему или природни јогурт. Такви коктели су посебно популарни међу вегетаријанцима и учесницима здраве исхране. Постоје различити рецепти за пеглање, данас смо поделили неколико њих.
Банане пеглање
Да бисмо направили банану слаткиш са чоколадним сосом, требају нам следећи састојци.
За коктел:
3 банане
350 мл сок од поморанџе
200 мл природног јогурта (без адитива за воће)
2 кашике жлица душо
сломљен лед
За сос:
175 г од 60% чоколаде
4 кашике воде
1 тбсп. светло пражњење
1 тбсп. маслац
Прво припремите сос. Први корак Бреак чоколаду у комаде и отопити у воденом купатилу (морате додати чоколаду у посуду или лонац и ставите га у велики лонац кључале воде). Када се чоколада отопи, додати њу уља, меласе и вода су били потпуно перемесхаиваем док не постане глатко.
Сада ћемо припремити гомиле. Банане су очишћене са коже, резане на крајевима и гњечене у пире кромпир уз помоћ виљушке. Сипајте у јогурт блендера, сок од поморанџе и меда, ставите банану пире и лед, вадите све састојке.
Коктел прелијемо из блендера у високе наочаре, прелијемо мало чоколадног соса на врх.
Слатке јагоде
Почетак љета је вријеме за јагоде, зашто се не третирати у јагодама? За његову припрему требаће нам:
500 г свежих јагода (можете заменити 800 г конзерви)
2 тбсп. риазхенка, кефир или природни јогурт без адитива за воће
1 тсп лимунов сок
шећер по укусу
сломљен лед
Свеже јагоде су моје и одвајамо реп. Ако користите конзервиране јагоде, не морате одводити сируп од њега.
Ставите јагоде у блендер, излијете шећер и махајте док не глатке. У резултујућем пире ферментисаном ферментисаном (јогурт, јогурт), лимуновим соком, ледом и мразом до појаве пене.
Смоотхиес је боље пити свеже припремљен - након неког времена може пилинг и постати не тако укусан.</ п>
Наранџасте боје
Бројни рецепти за пеглање укључују рецепт за поморанџе поморанџе. Да би припремили пеглање од наранџе, требат ће нам:
500 мл масног киселог млека са ниским садржајем масти
500 мл свеже стиснутог сока од поморанџе
2 кашике жлица шећер
сломљен лед
Излијемо кисело млеко и сок од наранџеБлендер, такође изливамо шећер и здробљени лед. Удари два минута (или више - док не добијемо хомогену масу). Приправљене кондиције се издвајају на претходно хлађеним наочарима и послужују за стол непосредно након припреме.
Бон аппетит!
