Коју врсту тигања купити у кухињи? Препоруке професионалаца
Препоруке за избор тигања припремају стручњаци онлине продавнице посуђа тут-посуда.ру.
Тепих и даље је највишеи неопходан атрибут у кухињи. И стварно без овог производа немогуће је замислити потпуно опремљену кухињу. Помоћу ње можете брзо припремити доручак или га загрејати. То је све што је најбоље урадити у добром понвору. Престани на питање: како одабрати добар тепих?
Свака домаћица се суочава са овим проблемом, јер у свакој супермаркети представља огроман број њих. А ако нисте искусни купац, онда можете озбиљно загонетити.
Прскалице од ливеног челика: издржљивост и поузданост
То никоме није тајнаглавна разлика између тепиха је првенствено у материјалима, од којих су направљени. А овде стручњаци се слажу да су производи од ливеног гвожђа идеални за припрему јела и свих врста производа који захтијевају добру топлотну обраду. Ово је првенствено због чињенице да ливно гвожђе може савршено да изводи топлоту, због јаког загревања, али производи не изгореју до површине тепиха.
Квалитетан и добар чишћење од ливеног гвожђаапсолутно без киселине су страшне. Због тога, у посуди можете додати сок од ките или лимуна, површина тигања не трпи. Изузетно је непожељно користити нове конзистенције детерџента, јер уништавају заштитну структуру производа.
Препоруке за употребу
Специјалисти препоручују да не складиште кувану или загрејану храну у тигању.
Требало би да буде изузетно опрезан са производом, јер када пада, лијевано гвожђе може да се разбије, због природне крхкости.
Пре употребе, посуду треба темељито очистити, опрати и осушити, након чега се цела унутрашња површина подмазује и калцинише сат времена у пећници.
Тепих за пржење са челичним старењем
Ако сте љубитељ здравог и стварноукусна јела, обратите пажњу на тањир од нерђајућег челика. Који је разлог избора ових производа? Ово је првенствено због чињенице да нерђајући челик не ступи у контакт са другим материјалима. Захваљујући томе, очуван је природни укус производа, а јела су више засићена и укусна.
Пазите само на развод брака који се јављају након што се посуђе заборавља неколико минута у ватри.
Алу за пржење: све ради лакше
Најлакши су традиционално алуминијумТепих за пржење, што је захваљујући конструктивној лакоћи самог материјала. И многи наши сународници имају прилично природно питање: да ли је погодно користити алуминијум за производњу тепиха?
Ако говоримо о меритуму таквих производа, можемо разликовати неколико аспеката:
приступачност цена;
одличан ниво топлотне проводљивости;
лакоћа.
Само купујући алуминијумски прстен, титреба да буду спремни за спаљену храну, а за печење у пећници не уклапају се. Посебна пажња заслужује дно производа, односно, његову дебљину. Квалитетна тепиха могу се похвалити материјалом дебљине 55, што је довољно за пржење посуђа од меса. Ако се ради о производима са Тефлон премазом, онда га треба користити изузетно тачно - било какво структурно оштећење интегритета је оштећено самим паном.
Сврха тигања
Свака домаћица зна да је кухиња немогућада се носи са свим питањима, имајући само једну тањир. Искусне домаћице увек имају најмање три такве производе, а још више. Значајно је да је свака од њих намијењена одређеној области рада: за пржење кутија, за гашење, за пржење поврћа итд.
Ако планирате да испечете палачинке - купите округле куполе, употпуњене квалитетним слојем без штапића и са ниским зидовима. За рибу је боље прилагођена посуда овалним облицима.
Уместо закључака
У онлине продавници посуђа "Овдје посуђе" на продајупредстављен је велики број варијација посуда. Они се разликују не само у материјалима, већ иу не-палицама који се користе. И пре куповине, одлучите о сврси понве, као ио условима у којима се она требала користити.
