Новогодишње вреће

Постоји неколико могућности за израду таквих торби за нову годину. Могу се кувати од меса или теста. У сваком случају, нећете предуго предузимати да их припремите. Покушајте и ову нову годину да третирате своје пријатеље с таквим јелима.

Новогодишње кесе од меса

Јела за Нову годину треба да буду веома укусна и лепо уређена. И није неопходно да их кувамо дуго времена. Нудимо вам да припремите новогодишње кесе које ће ценити сви љубитељи меса. Требаће вам такви састојци:

• 5 ескалопа или шљива од свињетине


• 5 кисели краставци


• пола шаргарепа


• 1 руба прасета


• 1 жути бибер


• мајонез


• першун


• соли


• бибер

Рецепт за кување врећа је врло једноставан. За почетак, требало би да припремите поврће. На великом грилу, шаргарепа се утрља, пукотине сече у прстење, краставци - коцкице, бибер - сламице. Сва поврћа се помеша заједно и пржена у биљном уљу.

Припремљена свињетина мора бити добро обесхрабрена,сол и бибер. За сваки комад меса стављаш пуњење. Ваше пуњење треба да буде довољно да припремите 5 кеса. Обмотите месо у облику торбе. Врх са кулинарским навојем. Све новогодишње вреће се стављају у подмазани облик. Саме вреће су обложене мајонезом. Печење новогодишњих кеса од меса треба да буде 30-35 минута на температури од 220 ° Ц.

Новогодишње вреће за палачинке

Нудимо вам да кухате мање укусне торбе за палачинке. За њихову припрему биће вам потребни такви састојци:

• 300 г брашна


• 0,5 литра млека


• 2 јаја


• 2 димљена пилећа груди


• 50 г сира


• 50 г сунцокретовог уља


• 1 свеж краставац


• 3 тбсп. л. мајонез


• першун и зеленило копер


• зелени лук


• соли

Припремите тесто за палачинке. Мешајте јаја, млеко, со, брашно и сунцокретово уље. Добро мешати тесто са миксером. У малом печењу баке палачинке.

Попуњавамо пуњење за новогодишње вреће. Димљене пилеће груди исечене на мале коцкице. Фино исецкати зеленило першуна и копра. Сљуните сир на великој групи. Микс сир, зеленило и пилетину. Добро залијепите и обуците га мајонезом. На готовој палачинки се мало размазивати. Сада завијте палачинку у облику врећице. А како би се врећа разбила, везана је са перјем лука. Обмотите друге вреће и ставите их на јело.

Новогодишње вреће са пастрмком

Нудимо вам још један рецепт за укусне новинске торбе. Овај пут за пуњење користићемо рибу. За припрему торби вам требају следећи састојци:

• 700 г филета пастрмке


• 2 листова лиснатог пецива


• 2-3 црвеног лука


• 1 лимун


• 50-80 г бутера


• 1 тсп. суве травнате смеше


• соли


• бибер


• зелени лук

Прво, припремамо пуњење за новогодишњу ноћврећице. Да бисте то урадили, филете пастрмке исећи на мале коцке. Сипајте их лимуновим соком, бибером, мало потресите и додајте сухе биљке. Добро се опрати рибом и остави је у овој маринади 20-30 минута.

Сваки лист теста треба се смањити на 4 једнакеделови. Благо увуците сваки део теста. У средини теста прво поставите фино ситан црвени лук, затим рибу и на крају мали комад путера. Тесто се стави у облику вреће и везано на врху перјем зеленог лука. Готове новогодишње торбе стављене на плочу за печење, покривене папиром за пергамент. Печете вреће на 180 ° Ц 20 минута.